Przygotowanie idealnego sernika bywa wyzwaniem, a co dopiero gdy chcemy go zrobić bez użycia jajek – wielu z nas zastanawia się, czy …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Każdy, kto kocha zapach domowego ciasta unoszący się w kuchni, wie, jak wielką satysfakcję daje przygotowanie idealnego ciasta drożdżowego ze śliwkami – …
-
Szukając idealnego przepisu na keks, często zastanawiamy się, co sprawia, że ten klasyczny deser raz wychodzi wilgotny i aromatyczny, a innym razem …
-
Marzy Wam się prawdziwa, włoska straciatella, ale obawiacie się, że przygotowanie jej w domu jest zbyt skomplikowane lub wymaga specjalistycznego sprzętu? Doskonale …
-
Wielu z nas w kuchni staje przed wyzwaniem, gdy okazuje się, że brakuje jajek lub chcemy po prostu przygotować wypiek dla osób …
-
Marzy Wam się klasyczne, włoskie tiramisu, ale w wygodnej, indywidualnej formie, idealnej na eleganckie przyjęcie czy po prostu jako słodka chwila dla …
-
Każdy z nas czasem marzy o idealnie chrupiących, a jednocześnie puszystych gofrach, które przywołują wspomnienia beztroskich dni, jednak często nasze domowe wypieki …
-
Malinowa chmurka to deser, który wielu z nas kojarzy się z domowym ciepłem i letnimi smakami, ale jej idealne przygotowanie może czasem …
-
Domowe bułki to kwintesencja ciepła i smaku, ale ich przygotowanie czasem bywa wyzwaniem – od wyboru odpowiedniej mąki po idealną konsystencję ciasta. …
-
Szukając idealnego przepisu na budyniowiec, często zastanawiamy się, czy uda nam się osiągnąć tę idealną, kremową konsystencję i czy nasze domowe wypieki …
