Kotlety schabowe w sezamowej panierce

Kotlety schabowe w sezamowej panierce
Kotlety schabowe w sezamowej panierce

Kotlety schabowe w sezamowej panierce to nic innego jak smaczny i każdemu znany kotlet usmażony nieco inaczej niż klasyczna wersja kotleta panierowanego.

Panierka tak przygotowana jest lekko pikantna, przyjemnie chrupiąca, a sezam dodaje całości świetnego smaku.

Jeśli lubicie kotlety schabowe to gorąco zachęcam do wypróbowania takiej wersji panierki, bo kotlet schabowy nie musi być nudny, a klasyczne dania można w łatwy i szybki sposób urozmaicić 🙂

Czytaj dalej Kotlety schabowe w sezamowej panierce

Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką

Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką
Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką

Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką to smaczne roladki z mięsa wieprzowego pysznie nadziane.

Schab w formie roladek faszerowany boczkiem, cebulą i zieloną papryką, która po przygotowaniu nie jest rozgotowana, ale miękka, a jednocześnie chrupiąca, a całość podduszona i podana z pysznym sosem śmietanowo-sojowym z cebulką i papryką 🙂

Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką to danie, które świetnie sprawdzi się jako codzienny, ale tez odświętny obiad.

Gorąco zachęcam do przygotowania 🙂

Czytaj dalej Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką

Schab z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą

Schab z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą
Schab z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą

Schab z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe.

Małe, ale bardzo smaczne urozmaicenia tradycyjnego kotleta schabowego, którego wszyscy znają i większość bardzo lubi 🙂

Kotlet schabowy przykryty podsmażoną szynką, a także startym serem mozzarella smakuje wybornie, więc gorąco polecam takie połączenie wypróbować 🙂

Czytaj dalej Schab z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą

Roladki schabowe w sosie szpinakowym

Roladki schabowe w sosie szpinakowym
Roladki schabowe w sosie szpinakowym

Roladki schabowe w sosie szpinakowym to pyszne danie obiadowe, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż godzinę.

Schab faszerowany jest pysznym szpiankiem i mozzarellą, a następnie podsmażony i podany wraz z pysznym sosem szpiankowym.

Całość bardzo smaczna, łatwa i szybka w przygotowaniu.

Miłośnicy szpinaku będą zachwyceni 🙂

Polecam wypróbować 🙂

Czytaj dalej Roladki schabowe w sosie szpinakowym

Schabowe kąski ziołowe w folii

Schabowe kąski ziołowe w folii
Schabowe kąski ziołowe w folii

Schabowe kąski ziołowe w folii to pyszne danie z mięsa schabowego przygotowane w nietradycyjny sposób.

Jak wiadomo schab należy do mięs chudych, ale i dosyć suchych, a przygotowanie go tak, aby był miękki i soczysty nie raz sprawia wiele problemu.

Proponuję Wam pyszne danie z piekarnika dzięki któremu schab będzie miękki i soczysty, bardzo aromatyczny dzięki sporej ilości ziół, a pieczony wraz z ziemniakami, cebulą i pieczarkami stanie się również daniem jednogarnkowym, czy też jednoworkowym żeby było precyzyjniej 😉

Całość zamknięta w worku/rękawie do pieczenia zagwarantuje, że schab suchy nie będzie, a pyszny, aromatyczny i oczywiście prosty w przygotowaniu 🙂

Czytaj dalej Schabowe kąski ziołowe w folii

Roladki schabowe ze szparagami

Roladki schabowe ze szparagami
Roladki schabowe ze szparagami

Sezon na szparagi trwa, a zatem prezentuję Wam kolejne smaczne danie – roladki schabowe ze szparagami.

Szparagi podgotowane, a następnie wraz z plastrem żółtego sera zawinięte w kotlet schabowy, podsmażone na patelni i upieczone w  piekarniku.

Tak przygotowany schab faszerowany szparagami jest soczysty, bo wstępne podsmażenie zamyka wewnątrz mięsa soki, a podgotowane szparagi i ser dodatkowo mięso nawilżają.

Roladki schabowe ze szparagami smakują wybornie i są godne polecenia 🙂

Wypróbujcie, bo warto 🙂

Czytaj dalej Roladki schabowe ze szparagami

Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym

Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym
Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym

Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym wymyśliłam pewnego dnia całkowicie przypadkowo 🙂

Miałam ochotę na jakieś roladki i to najlepiej z mięsa wieprzowego, bo drobiu ostatnio sporo u mnie było, więc szybka wyprawa do sklepu, a tam piękny schabik – nie mogłam mu się oprzeć 🙂

Zakupu dokonałam i do domku poleciałam, ale…o ziemniaczkach zapomniałam 😉

Na kolejną wyprawę nie miałam ochoty, więc postawiłam na schab podany z kaszą i ogórkami kiszonymi, a żeby dodatki pasowały do roladek to i środek musiał być tak nadziany 🙂

Pomysł okazał się rewelacyjny, a roladki wyśmienite 🙂

Czytaj dalej Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym

Ekspresowa wędlina domowa ze schabu

Ekspresowa wędlina domowa ze schabu
Ekspresowa wędlina domowa ze schabu

Ekspresowa wędlina domowa ze schabu ma troszkę przewrotną nazwę ,, ekspresowa “, bo chociaż czas jej gotowania jest bardzo krótki to między jednym, a drugim gotowaniem musi odstać kilka/kilkanaście godzin, ale smak jaki osiągnie się przygotowując domową wędlinę zrekompensuje tą drobną niedogodność.

Żadnej chemii, konserwantów, ulepszaczy smaku, 100% mięsa – smak i aromat o jakim można tylko pomarzyć kupując wędliny w sklepie.

Wypróbujcie przepis i przygotujcie takie mięso na kanapki, bo warto.

Czytaj dalej Ekspresowa wędlina domowa ze schabu