Kotlety schabowe w sezamowej panierce to nic innego jak smaczny i każdemu znany kotlet usmażony nieco inaczej niż klasyczna wersja kotleta panierowanego.
Panierka tak przygotowana jest lekko pikantna, przyjemnie chrupiąca, a sezam dodaje całości świetnego smaku.
Jeśli lubicie kotlety schabowe to gorąco zachęcam do wypróbowania takiej wersji panierki, bo kotlet schabowy nie musi być nudny, a klasyczne dania można w łatwy i szybki sposób urozmaicić 🙂
Schab gotowany z warzywami to danie, które świetnie sprawdzi się jako obiad na każdy dzień 🙂
Schab należy do mięs suchych, ale przygotowanie go w taki sposób gwarantuje, że suchy wcale nie będzie.
Mięso jest kruche i delikatne, a w połączeniu z pysznym sosem i warzywami smakuje genialnie.
Gorąco polecam 🙂
Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką to smaczne roladki z mięsa wieprzowego pysznie nadziane.
Schab w formie roladek faszerowany boczkiem, cebulą i zieloną papryką, która po przygotowaniu nie jest rozgotowana, ale miękka, a jednocześnie chrupiąca, a całość podduszona i podana z pysznym sosem śmietanowo-sojowym z cebulką i papryką 🙂
Roladki schabowe z boczkiem i zieloną papryką to danie, które świetnie sprawdzi się jako codzienny, ale tez odświętny obiad.
Gorąco zachęcam do przygotowania 🙂
Schab z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe.
Małe, ale bardzo smaczne urozmaicenia tradycyjnego kotleta schabowego, którego wszyscy znają i większość bardzo lubi 🙂
Kotlet schabowy przykryty podsmażoną szynką, a także startym serem mozzarella smakuje wybornie, więc gorąco polecam takie połączenie wypróbować 🙂
Roladki schabowe w sosie szpinakowym to pyszne danie obiadowe, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż godzinę.
Schab faszerowany jest pysznym szpiankiem i mozzarellą, a następnie podsmażony i podany wraz z pysznym sosem szpiankowym.
Całość bardzo smaczna, łatwa i szybka w przygotowaniu.
Miłośnicy szpinaku będą zachwyceni 🙂
Polecam wypróbować 🙂
Schabowe kąski ziołowe w folii to pyszne danie z mięsa schabowego przygotowane w nietradycyjny sposób.
Jak wiadomo schab należy do mięs chudych, ale i dosyć suchych, a przygotowanie go tak, aby był miękki i soczysty nie raz sprawia wiele problemu.
Proponuję Wam pyszne danie z piekarnika dzięki któremu schab będzie miękki i soczysty, bardzo aromatyczny dzięki sporej ilości ziół, a pieczony wraz z ziemniakami, cebulą i pieczarkami stanie się również daniem jednogarnkowym, czy też jednoworkowym żeby było precyzyjniej 😉
Całość zamknięta w worku/rękawie do pieczenia zagwarantuje, że schab suchy nie będzie, a pyszny, aromatyczny i oczywiście prosty w przygotowaniu 🙂
Sezon na szparagi trwa, a zatem prezentuję Wam kolejne smaczne danie – roladki schabowe ze szparagami.
Szparagi podgotowane, a następnie wraz z plastrem żółtego sera zawinięte w kotlet schabowy, podsmażone na patelni i upieczone w piekarniku.
Tak przygotowany schab faszerowany szparagami jest soczysty, bo wstępne podsmażenie zamyka wewnątrz mięsa soki, a podgotowane szparagi i ser dodatkowo mięso nawilżają.
Roladki schabowe ze szparagami smakują wybornie i są godne polecenia 🙂
Wypróbujcie, bo warto 🙂
Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym wymyśliłam pewnego dnia całkowicie przypadkowo 🙂
Miałam ochotę na jakieś roladki i to najlepiej z mięsa wieprzowego, bo drobiu ostatnio sporo u mnie było, więc szybka wyprawa do sklepu, a tam piękny schabik – nie mogłam mu się oprzeć 🙂
Zakupu dokonałam i do domku poleciałam, ale…o ziemniaczkach zapomniałam 😉
Na kolejną wyprawę nie miałam ochoty, więc postawiłam na schab podany z kaszą i ogórkami kiszonymi, a żeby dodatki pasowały do roladek to i środek musiał być tak nadziany 🙂
Pomysł okazał się rewelacyjny, a roladki wyśmienite 🙂
Czytaj dalej Roladki schabowe nadziewane kaszą i ogórkiem kiszonym
Schab w sosie chrzanowym to kolejne danie z wyrazistym smakiem.
Klasyczne i zapewne większości znane, ale warte uwagi i wypróbowania 🙂
Schab przygotowany w prezentowany przeze mnie sposób jest kruchy, ale nie przesuszony, a sos chrzanowy z dodatkiem czosnku, tymianku i śmietanki zadowoli każdego smakosza.
Ekspresowa wędlina domowa ze schabu ma troszkę przewrotną nazwę ,, ekspresowa “, bo chociaż czas jej gotowania jest bardzo krótki to między jednym, a drugim gotowaniem musi odstać kilka/kilkanaście godzin, ale smak jaki osiągnie się przygotowując domową wędlinę zrekompensuje tą drobną niedogodność.
Żadnej chemii, konserwantów, ulepszaczy smaku, 100% mięsa – smak i aromat o jakim można tylko pomarzyć kupując wędliny w sklepie.
Wypróbujcie przepis i przygotujcie takie mięso na kanapki, bo warto.
