Tagliatelle z klopsikami po grecku

Tagliatelle z klopsikami po grecku
Tagliatelle z klopsikami po grecku

Tagliatelle z klopsikami po grecku to moja kolejna propozycja na pyszne danie obiadowe.

Bardzo smaczne, miękkie i delikatne klopsiki w warzywnej potrawce przygotowywanej jak farsz do ryby po grecku, a całość podana z makaronem.

Tagliatelle z klopsikami po grecku z całą pewnością przypadnie do gustu miłośnikom warzyw i makaronu.

Zachęcam do wypróbowania 🙂

Czytaj dalej Tagliatelle z klopsikami po grecku

Klopsiki z kapustą zapiekane w piekarniku

Klopsiki z kapustą zapiekane w piekarniku
Klopsiki z kapustą zapiekane w piekarniku

Klopsiki z kapustą zapiekane w piekarniku to wiosenno-letnia propozycja na urozmaicenie tradycyjnych klopsów mielonych, wzbogacenie ich o dodatek młodej kapusty i pysznego sosu pomidorowego.

Klopsiki przygotowane w ten sposób są bardzo smaczne i delikatne, a kapusta miękka, ale nie rozgotowana.

Całość podpieczona w piekarniku z pysznym sosem pomidorowym o intensywnym smaku i aromacie przypraw smakuje wybornie.

Gorąco polecam wypróbować 🙂

Czytaj dalej Klopsiki z kapustą zapiekane w piekarniku

Spaghetti z mięsem mielonym i ziołami

Spaghetti z mięsem mielonym i ziołami
Spaghetti z mięsem mielonym i ziołami

Spaghetti z mięsem mielonym i ziołami to bardzo smaczna, ale odrobinę zmieniona wersja tradycyjnego dania kuchni włoskiej.

W oryginale, który został mi przedstawiony i podany kilka, a może nawet kilkanaście lat temu mięso było wołowe, pokrojone w średnią kostkę, a całość zatopiona w pysznym, bardzo aromatycznym sosie.

Wołowina pokrojona w kostkę znacznie wydłuża czas przygotowania i gotowania potrawy, a taka opcja mniej mi odpowiadała, więc postanowiłam to zmienić i przygotować spaghetti z mięsem mielonym 🙂

Spaghetti z mięsem mielonym i ziołami, które Wam prezentuję smakuje wybornie, aromatycznie dzięki ziołom, a przygotowanie nie należy do skomplikowanych.

Gorąco polecam 🙂

Czytaj dalej Spaghetti z mięsem mielonym i ziołami

Chili con carne

Chili con carne
Chili con carne

Chili con carne to pikantne danie z kuchni meksykańskiej.

Duża ilość papryki, czerwona fasola, kukurydza, mięso, no i ostre przyprawy, bo bez tego chili by nie było chili, byłoby tylko con carne, czyli z mięsem. 😉

Przepis na to danie znalazłam dawno temu w jakiejś gazetce, oczywiście zmodyfikowałam i od tego czasu przygotowuję ku radości domowników. 🙂

Mam nadzieję, że i Wam moja wersja chili con carne zasmakuje.

Czytaj dalej Chili con carne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mięsem mielonym
Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mięsem mielonym to świetna propozycja na smaczne i oryginalne danie zarówno na obiad, ale też na kolację, czy spotkanie w gronie przyjaciół.

Cukinia tak przygotowana swoją oryginalność zyskuje dzięki okrągłemu kształtowi – w większości przypadków spotkać można cukinię klasyczną, czyli podłużną.

Podana w kształcie okrągłym na pewno będzie pysznym, ale i estetycznie wyglądającym daniem.

Dodatkowym atutem cukinii faszerowanej mięsem mielonym jest to, że farsz można przygotować dużo wcześniej, nadziać cukinię i przygotować do pieczenia, a na pół godziny przed podaniem wystarczy włożyć ją do gorącego piekarnika i zapiec.

Prawda, że to duża wygoda? Zwłaszcza jeśli nie chcemy spędzać czasu w kuchni podczas wizyty gości 🙂

Czytaj dalej Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Paszteciki z farszem mięsnym

Paszteciki z farszem mięsnym
Paszteciki z farszem mięsnym

Bardzo lubię paszteciki z farszem mięsnym – należą do moich ulubionych pasztecików 🙂

Smaczne ciasto drożdżowe i pikantny farsz mięsny.

Mięso nie jest gotowane, a smażone wraz z cebulką co dodaje dodatkowego charakterystycznego smaku pasztecikom.

Tylko tyle, albo aż tyle – bez zbędnych dodatków.

Klasyka nie tylko do barszczu, ale także jako przekąska na imprezach i uroczystościach.

Czytaj dalej Paszteciki z farszem mięsnym

Enchiladas z mięsem mielonym i papryką

Enchiladas z mięsem mielonym i papryką
Enchiladas z mięsem mielonym i papryką

Enchiladas z mięsem mielonym i papryką, a także pysznym sosem pomidorowym i serem to łatwe w wykonaniu danie, które nie zajmuje dużo czasu, a smakuje wybornie.

Jest to także doskonały sposób na wykorzystanie placków, które mogły pozostać po przygotowaniu tortilli.

Miałam kilka placków, więc przejrzałam różne przepisy i na podstawie tego co zobaczyłam i przeczytałam skomponowałam swoje enchiladas.

Czytaj dalej Enchiladas z mięsem mielonym i papryką