Sernik Szachownica

Sernik Szachownica
Sernik Szachownica

Sernik Szachownica to bardzo smaczne połączenie sernika z ciastem kakaowym.

Waniliowa masa serowa i pyszne, wilgotne ciasto kakaowe, które poprzekładane ze sobą tworzą wzór w kratkę.

Moja kratka nie wyszła tak śliczna jakbym tego chciała, bo wygląda jakby ktoś ją kopnął, ale zapewniam, że smak ciasta nadrabia wszelkie niedoskonałości wyglądu 🙂

Sernik Szachownica to rewelacyjne ciasto na każdą okazję, które gorąco Wam polecam 🙂

Czytaj dalej Sernik Szachownica

Ciasto Zmierzch

Ciasto Zmierzch
Ciasto Zmierzch

Ciasto Zmierzch to mega pyszne ciasto, które bez wątpienia będzie nie lada gratką dla miłośników kawy i słodkości 🙂

Puszysty biszkopt kakaowy i masy z bitej śmietany w dwóch smakach, a całość wieńczy galaretka kawowa.

Czy takie ciasto może nie smakować wybornie? 🙂

Ciasto Zmierzch podane z filiżanką gorącej kawy da porządnego ,,kopa” nawet w najbardziej pochmurny poranek lub popołudnie.

Gorąco polecam 🙂

Czytaj dalej Ciasto Zmierzch

Ciasto Wiewiórka

 

Ciasto Wiewiórka
Ciasto Wiewiórka

Ciasto Wiewiórka to pyszne, jesienne ciasto, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ciast kakaowych z dodatkiem bakalii 🙂

Kakaowe, puszyste ciasto z dodatkiem jabłek, żurawiny, orzechów włoskich i migdałów – dużo tego, ale zapewniam, że całość świetnie do siebie pasuje.

Ciasto Wiewiórka…sama nie wiem skąd taka nazwa, ale pod taką nazwą bardzo podobne ciasto zostało mi przedstawione na jednej z imprez rodzinnych dawno temu, więc opracowałam swoją wersję przepisu i tak robię je od lat 🙂

Jeśli lubicie takie smaki, a także łatwe w przygotowaniu ciasta to gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.

Czytaj dalej Ciasto Wiewiórka

Murzynek z polewą czekoladową

Murzynek z polewą czekoladową
Murzynek z polewą czekoladową

Murzynek z polewą czekoladową to tradycyjne, bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto kakaowe, czy też czekoladowe, bo różnie się o nim mówi 🙂

Ten przepis jest banalnie prosty i nie wymaga użycia miksera.

Murzynek z polewą czekoladową smakuje genialnie i jest idealnym ciastem, które przygotować można w bardzo krótkim czasie 🙂

Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu 🙂

Czytaj dalej Murzynek z polewą czekoladową

Tort straciatella

Tort straciatella
Tort straciatella

W moim domu torty pojawiają się na wyjątkowe okazje i tym razem pojawił się tort – tort straciatella, bo dzisiaj jest wyjątkowa okazja, więc nie mogło obyć się bez tego słodkiego wypieku 🙂

Tort zrobiłam dla pewnej wyjątkowej osóbki, która dnia dzisiejszego świętuje swoje urodziny – 40 lat to nie byle co 🙂

Tort smakuje genialnie – puszysty biszkopt, krem kakaowy i krem straciatella na bazie bitej śmietany i serka mascarpone.

Smakuje pysznie, polecam 🙂

Dla tego kto zgadnie, że to moje urodziny będzie większy kawałek 😉

Czytaj dalej Tort straciatella

Ciastka korzenne

Ciastka korzenne
Ciastka korzenne

Pyszne, chrupiące ciastka korzenne z charakterystycznym smakiem przyprawy piernikowej.

Bardzo kruche i co ważne – długo zachowujące swoją świeżość ciasteczka.

Bardzo fajna alternatywa dla pierniczków, które zawierają miód, a nie każdy miodowy posmak lubi.

Tym, którzy miodu nie lubią, czy też z różnych względów nie mogą jeść polecam wypróbować ciastka korzenne.

Czytaj dalej Ciastka korzenne

Cynamonowy murzynek z jabłkami

Cynamonowy murzynek z jabłkami
Cynamonowy murzynek z jabłkami

Cynamonowy murzynek z jabłkami to ciasto, które większości kojarzy się z jesienią, ale ja je tak bardzo lubię, że mogę jeść o każdej porze roku i zawsze smakuje tak samo dobrze 🙂

Przepis ten znalazłam wiele lat temu na…telegazecie i od tego czasu jest ze mną i gości w moim domu na różne okazje 🙂

Zapach cynamonu i jabłek, a do tego kubek gorącej kawy albo herbaty – czy można chcieć czegoś więcej 😉

Czytaj dalej Cynamonowy murzynek z jabłkami

Czekoladowy sernik z wiśniami

Czekoladowy sernik z wiśniami
Czekoladowy sernik z wiśniami

Czekoladowy sernik z wiśniami to ciasto idealne dla miłośników intensywnie czekoladowych smaków.

Sernik jest na czekoladowym cieście, ma kremową konsystencję, jest słodki, bardzo czekoladowy, a jego smak przełamują wiśnie.

Wiśnie i czekolada to moim zdaniem połączenie idealne.

Czekoladowy sernik z wiśniami najlepiej smakuje bardzo mocno schłodzony – smakuje wówczas jak lody czekoladowe.

Polecam wypróbować 🙂

Czytaj dalej Czekoladowy sernik z wiśniami

Babeczki kakaowe bez jajek

Babeczki kakaowe bez jajek
Babeczki kakaowe bez jajek

Babeczki kakaowe bez jajek to moja kulinarna wariacja wymyślona z potrzeby chwili 😉

Zdarzyło się Wam kiedyś mieć wielką ochotę na jakiś wypiek, a okazywało się, że jajek nie kupiliście?

Mnie się zdarzyło, ale nie załamałam rąk, nie ubrałam się też i nie pobiegłam do sklepu – o nie 😉

Postanowiłam pomyśleć i zrobić coś pysznego ze składników, które były i tak oto powstały babeczki kakaowe bez jajek, które w smaku nieco przypominają brownie – nie są puszyste, a raczej jest to cięższy wypiek, wilgotny i bardzo smaczny.

Gorąco polecam 🙂

Czytaj dalej Babeczki kakaowe bez jajek