Faworki drożdżowe

Faworki drożdżowe
Faworki drożdżowe

Faworki drożdżowe to pyszne ciastka drożdżowe, które smażone w głębokim tłuszczu, a następnie oprószone cukrem pudrem smakują obłędnie.

Jest to jeden z kolejnych łakoci, które chętnie robię i równie chętnie jem w Tłusty Czwartek, ale lubię je także o każdej innej porze roku. 🙂

Faworki drożdżowe mają waniliowy smak, ale nie są zbyt słodkie.

Ciasto jest bardzo puszyste i super smaczne, a przygotowana porcja znika błyskawicznie.

Z dużym trudem udało mi się uratować kilka sztuk, aby zrobić zdjęcie i pokazać te słodkości. 🙂

Czytaj dalej Faworki drożdżowe

Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem
Drożdżówki z serem

Pyszne drożdżówki z serem to jeden z tych smaków, które kojarzą mi się z dzieciństwem, ale pewnie nie tylko ja je tak kojarzę i nie tylko ja je miło wspominam. 🙂

Miękkie, pachnące i bardzo smaczne, a ser rozpływający się w ustach.

Dawno już nie robiłam i nie jadłam, a zatem czas przypomnieć sobie ten smak. 🙂

Czytaj dalej Drożdżówki z serem

Bułki cebulowe z serem

Bułki cebulowe z serem
Bułki cebulowe z serem

Bułki cebulowe z serem nie wymagają specjalnego przedstawienia, ani reklamowania i chociaż nie każdemu odpowiada smak cebuli, czy topionego sera to trzeba przyznać, że zna i rozpoznaje je większość.

Bułki z cebulką i serem dobrze smakują zarówno na ciepło jaki na zimno.

Można jeść je jako kanapkę, ale też bez dodatków smakują wybornie.

Moje bułeczki mają bardzo dużą ilość żółtego sera na wierzchu, bo takie właśnie lubię i takie przygotowywała moja Babcia.

Polecam wypróbować 🙂

Czytaj dalej Bułki cebulowe z serem

Chałka drożdżowa z kruszonką

Chałka drożdżowa z kruszonką
Chałka drożdżowa z kruszonką

Chałka drożdżowa z kruszonką zwana również warkoczem to kolejny z wypieków jakie znam z dzieciństwa.

Wy pewnie także ją znacie. 🙂

Puszyste, niezbyt słodkie ciasto drożdżowe o delikatnym waniliowym smaku, a wierzch posypany kruszonką.

Pyszna chałka, którą można zjeść bez dodatków lub jako kanapeczkę z domowym masełkiem, dżemem, twarożkiem.

Czytaj dalej Chałka drożdżowa z kruszonką

Bułki pszenne na majonezie

Bułki pszenne na majonezie
Bułki pszenne na majonezie

Bułki pszenne na majonezie wyszły mi przypadkiem jeśli tak można powiedzieć. 🙂

Zamierzałam zrobić bułeczki, ale nie bardzo wiedziałam jakie, a że lubię eksperymentować  w kuchni i wymyślać nowe przepisy chciałam przygotować pieczywo jakiego jeszcze nie robiłam.

Do głowy przyszedł mi pomysł z wykorzystaniem majonezu – majonez sprawdził się w babce, więc dlaczego miałby zawieść w bułkach.

Pomysł okazał się świetny, a bułeczki wyszły miękkie, puszyste i bardzo smaczne. 🙂

Czytaj dalej Bułki pszenne na majonezie

Calzone z pieczarkami i żółtym serem

Calzone z pieczarkami i żółtym serem
Calzone z pieczarkami i żółtym serem

Calzone to tradycyjne danie kuchni włoskiej.

Jest to drożdżowy pieróg – pizza w kształcie pieroga o dowolnym nadzieniu.

Calzone w mojej wersji nadziewane jest pieczarkami, papryką i żółtym serem.

Calzone z pieczarkami i żółtym serem to bardzo smaczna alternatywa dla tradycyjnej pizzy – bogactwo smaków i aromatu zamknięte wewnątrz ciasta.

Czytaj dalej Calzone z pieczarkami i żółtym serem

Drożdżówka z marmoladą i kruszonką

Drożdżówka z marmoladą i kruszonką
Drożdżówka z marmoladą i kruszonką

Drożdżówka z marmoladą i kruszonką to kolejny przepis, który znam od zawsze, czyli z dzieciństwa.

Piekła ją moja Babcia, a ja ją uwielbiałam – Babcię za pyszny wypiek, a drożdżówkę z marmoladą za cudny smak. 🙂

Drożdżówka jest miękka, puszysta, ma dużo kruszonki, a marmolada świetnie przełamuje smak.

Pyszna i pachnąca drożdżówka z marmoladą i kruszonką- taka jak lubię, idelana  🙂

Czytaj dalej Drożdżówka z marmoladą i kruszonką