Gulasz wieprzowy z batatami

Gulasz wieprzowy z batatami
Gulasz wieprzowy z batatami

Gulasz wieprzowy z batatami to moja kolejna propozycja na smaczne i rozgrzewające danie kiedy za oknem chłodno, szaro, buro i ponuro 🙂

Mięso wieprzowe, aromatyczne przyprawy, a dodatkowo czerwona papryka, czerwona fasola i bataty.

Bataty pomimo tego, że są słodkawymi ziemniakami świetnie komponują się w towarzystwie mięsa i pozostałych warzyw, a dodatek kminu rzymskiego sprawia, że całość smakuje wyjątkowo 🙂

Zachęcam do przygotowania tego pysznego jednogarnkowego dania 🙂

Czytaj dalej Gulasz wieprzowy z batatami

Ciasto z fasoli i banana a’la brownie

Ciasto z fasoli i banana a'la brownie
Ciasto z fasoli i banana a’la brownie

Ciasto z fasoli i banana a’la brownie to bardzo smaczne ciasto, które jak sama nazwa wskazuje przypomina brownie jednak nie jest tak ciężkie.

Pyszne, łatwe w przygotowaniu ciasto bez mąki i tłuszczu, słodzone bananem i miodem, więc można nazwać je ciastem w wersji fit 🙂

Ciasto z fasoli i banana a’la brownie jest świetną propozycją na coś słodkiego dla tych, którzy są na diecie, ale tez dla tych, którzy eksperymentują ze słodyczami, szukają nowych smaków i zdrowszych wersji słodkości.

Ciasto jest wilgotne i puszyste, fasola nie jest wyczuwalna, nie jest również zbyt słodkie, a czekoladowy smak świetnie przełamuje suszona żurawina 🙂

Mnie to ciasto zachwyciło, więc i Wam polecam 🙂

Czytaj dalej Ciasto z fasoli i banana a’la brownie

Karkówka po meksykańsku

Karkówka po meksykańsku
Karkówka po meksykańsku

Karkówka po meksykańsku to moja kolejna propozycja na smaczne danie z wykorzystaniem mięsa wieprzowego 🙂

Pyszne, miękkie i soczyste steki z karkówki zamarynowane ,, na ostro ” i podane wraz z warzywami smakują wybornie.

Danie jest aromatyczne i pikantne, ale nie przesadnie ostre – bardziej pikantne potrawy już jadłam 😉

Karkówka po meksykańsku to smaczna propozycja na danie z patelni/garnka 🙂

Gorąco zachęcam do przygotowania 🙂

Czytaj dalej Karkówka po meksykańsku

Pęczotto na meksykańską nutę

Pęczotto na meksykańską nutę
Pęczotto na meksykańską nutę

Pęczotto na meksykańską nutę to moja kolejna kulinarna wariacja i pomysł na smaczny obiad 🙂

Jednym ze składników dania, jak sama nazwa wskazuje jest kasza pęczak, a meksykańska nuta to ostrzejszy smak, cebula i czerwona fasola.

Pęczotto na meksykańską nutę to bardzo smaczne, pożywne i sycące danie.

Zachęcam do wypróbowania przepisu 🙂

Czytaj dalej Pęczotto na meksykańską nutę

Chili con carne

Chili con carne
Chili con carne

Chili con carne to pikantne danie z kuchni meksykańskiej.

Duża ilość papryki, czerwona fasola, kukurydza, mięso, no i ostre przyprawy, bo bez tego chili by nie było chili, byłoby tylko con carne, czyli z mięsem. 😉

Przepis na to danie znalazłam dawno temu w jakiejś gazetce, oczywiście zmodyfikowałam i od tego czasu przygotowuję ku radości domowników. 🙂

Mam nadzieję, że i Wam moja wersja chili con carne zasmakuje.

Czytaj dalej Chili con carne

Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą

Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą
Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą

Sałatka z kuskusem to bardzo smaczna, pożywna i ekspresowa w wykonaniu sałatka, która świetnie sprawdzi się na wielu różnych imprezach, ale także jako przekąska, czy kolacja lub śniadanie.

Przygotowuje się ją błyskawicznie – wykonanie jej nie zajmie więcej niż kilkanaście minut.

Całość bardzo kolorowo się prezentuje i wspaniale smakuje. 🙂

Czytaj dalej Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą