Sos tatarski – kto go nie zna? 🙂
Większość z nas jednak przygotowuje go nieco inaczej, więc i ja przedstawiam Wam moją wersję tego pysznego dodatku do mięs, jajek, kanapek, bo jak wiadomo sos tatarski ma wiele zastosowań, a ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia i połączenia, które mniej lub bardziej lubimy 🙂
Pieczarki marynowane, ogórki kiszone, cebulka…jak dla mnie już brzmi pysznie 🙂
Zachęcam do wypróbowania mojej wersji przepisu.
Przepis na słoiczek około 500 ml sosu tatarskiego.
SKŁADNIKI:
1 szklanka majonezu
1 szklanka jogurtu greckiego lub gęstego jogurtu naturalnego
3 średnie ogórki kiszone
1 mała cebula
10 małych pieczarek marynowanych
sól
czarny pieprz mielony
1 łyżka posiekanego koperku
PRZYGOTOWANIE:
Do miski przełożyć majonez i jogurt grecki lub gęsty jogurt naturalny, wymieszać.
Ogórki kiszone dokładnie opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w drobną kostkę, a następnie dodać do majonezu wymieszanego z jogurtem.
Cebulę obrać, opłukać, osuszyć i posiekać na drobno, dodać do składników w misce.
Pieczarki marynowane osuszyć, pokroić na małe kawałeczki i również przełożyć do miski.
Dokładnie, ale delikatnie przemieszać przygotowywany sos tatarski.
Dodać posiekany koperek, doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem mielonym.
Wymieszać, przełożyć do słoiczka lub pojemniczka i schować do lodówki aby smaki się przegryzły.
Sos tatarski najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania i moim zdaniem dobrze schłodzony 🙂
Słyszałam o nim ale nie jadłam 🙂
Trzeba nadrobić zaległości 😊
Nigdy jeszcze nie przygotowywałam samodzielnie…
Może nadrobisz zaległości i zrobisz? Jest pyszny i łatwy😊
Nie lubię 🙂
Wielka szkoda, ale może kiedyś polubisz 😊
Pyszny sos. Przepis zapisuję sobie. Przyda się na święta 🙂
Zapisz i wypróbuj Małgosiu, jest pyszny 😊
A czy można czymś zastąpić pieczarki lub je pominąć?
Możesz pominąć jeśli nie lubisz 😊
Jakoś nigdy nie pokusiłam się aby ten sos zrobić samodzielnie 🙂
Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, wypróbuj 😊
Uwielbiam ten sos!
Ja też 😄
Pycha! Bardzo lubię:)
Bardzo się cieszę i gorąco polecam 😊
U mnie to podstawowy sosik do mięs na Wielkanoc 😉
Dokładnie tak, ale w ciągu roku też bardzo często go robię 😊
Zawsze kupowałam gotowy sos tatarski, muszę spróbować takiego domowego bo na pewno jest lepszy
Jest dużo lepszy, no i nie ma tyłu konserwantów 😊
Wygląda pysznie, tylko czy ja bym ten majonez przeżyła 😛
Możesz dać dużo mniej majonezu i więcej jogurtu 😊
A mi wczoraj do obiadu właśnie brakowało takiego dodatku:)
Teraz masz przepis, więc do kolejnego obiadu będzie 😊
uwielbiam do jajek:)
Oj tak, jajka z nim smakują świetnie 😊
Uwielbiam! Rzeczywiście Aniu , Twoja wersja sosu jest trochę inna niż ta, którą ja przygotowuję. Dodaję korniszony i czasami podgrzybki z octu.
Nasze wersje różnią się, ale Twoja też na pewno jest pyszna 😊
uwielbiam ten sos Aniu
Ja również 😊 Jest pyszny 😊
mmm, wygląda pysznie!
Dziękuję ślicznie 😊
Nigdy nie robiłam, ani nawet nie jadłam. Nie jest to raczej mój smak, ale jak nadarzy mi się okazja, to spróbuję 😉
Wypróbuj, może okazać się, że bardzo go polubisz 😊
Uwielbiam, choć jadam rzadko – zwłaszcza do pieczonego mięsa 🙂
Oj tak, do mięsa jest rewelacyjny 😊
Sos tatarski to absolutny must have każdego grilla. 😹
Zgadza się 😄
ja, ja zna!!! 😀 moja mama zawsze go robiłam na przyjęciach! 🙂 Buziaki 🙂
Na pewno robiła mega pyszny 😊
Bardzo lubię taki sosik 🙂
Ja też i to bardzo 😊
Znam, znam 😉 Lubię z nim warzywka!
Warzywa muszą wtedy smakować świetnie 😊
Nigdy nie próbowałam 🙂 jakoś mi się kojarzył z musztardą tatarską a ona mi nie smakuje 😀
To zupełnie inny smak niż musztarda tatarska. Możesz śmiało wypróbować 😊
Ciekawy sos, jeszcze nie próbowałam i chyba niestety nie trafi w moje gusta smakowe, bo nie przepadam za ogórkami 🙁
Wielka szkoda, że nie lubisz ogórków, bo sos jest pyszny 😊
Co tu się rozpisywać, uwielbiam takie połączenia!
pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)
Bardzo się cieszę, że Ci pasuje 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mój ulubiony 🙂 też taki robię 🙂
To oznacza, że masz dobry gust 😀
Bardzo go lubię ☺
Ja również 🙂
Koniecznie wypróbuję, bo w wersji z pieczarkami nie jadłam 🙂
Zrób koniecznie, smakuje pysznie 🙂
Świetny dodatek do przekąsek i do kanapek.
Dokładnie tak 🙂
Mniam…. muszę koniecznie zrobić :)!!!
Zrób Justynko, bo jest bardzo łatwy w przygotowaniu i mega smaczny 🙂
O jak miło, super dodatek do kanapek będzie. Prosty przepis, ogórki też mi się wyjątkowo udały w tym roku. Koperek można teraz dostać przez cały rok. Dzięki za pomysł….;-)
Bardzo się cieszę, że się podoba i gorąco polecam 🙂
Narobiłaś mi ochoty na ten sos, ciekawa jestem skąd się wzięła ta nazwa 🙂
Nie wiem skąd, ale taka nazwa od lat ,,krąży”, więc i ja jej używam 🙂
Nigdy sama nie robiłam, ale skoro dajesz przepis…
Zrób Joasiu, bo jest bardzo smaczny 🙂
Pyszny 🙂 Do rybki idealny 🙂
Pięknie dziękuję i polecam 🙂
Aniu! Biorę te same składniki, Tylko zamiast ogórków kiszonych biorę korniszony – Pozdrawiam Gorąco
Ja kiedyś też robiłam z korniszonami, ale kiszone bardziej mi smakują 🙂
U mnie składniki do sosu tatarskiego trochę inne, ale podoba mi się bardzo dodatek jogurtu 🙂
Każdy robi troszkę inaczej, ale z jogurtem wypróbuj, jest delikatniejszy 🙂
Muszę zrobić ;D
Zrób koniecznie, bo jest pyszny 🙂
Aniu bardzo lubię ten sos i muszę zrobić tak jak ty robisz, uściski.
Zrób koniecznie Jolu, smakuje rewelacyjnie 🙂
Ściskam 🙂
Sama jeszcze nie przygotowywałam sosu, zazwyczaj korzystam z kupnej wersji.
Zrób taki domowy, jest o niebo lepszy niż kupiony 😊
Narobiłaś mi smaka na ten sos 🙂
Gorąco zachęcam do przygotowania 😊
Cieszę się, że przypomniałaś mi o sosie tatarskim. Dawno go nie robiłam
Trzeba nadrobić zaległości 😊
Wygląda pysznie 🙂
Ślicznie dziękuję 😊
Sos tatarski robię ale bez pieczarek 🙂
Może wypróbujesz z pieczarkami? Jest pyszny 😊
Świetnie komponuje się z wędliną i żółtym serem na kanapkach 🙂
Oj tak, smakuje świetnie 🙂
Nie przypominam sobie, żebym jadła taki sos, ale lubię wszelkie białe sosy, więc może się zdecyduję przyrządzić.
Przygotuj, smakuje pysznie 🙂
Ciekawe urozmaicenie ! 🙂 Muszę wypróbować 🙂
Gorąco polecam 🙂
Kiedyś robiłam częściej. U mnie to przeważnie goście podpowiadają co lubią i co na stole powinno się pojawiać. Muszę znów przypomnieć o takim sosie i pewnie go zrobię 🙂
To dobry pomysł żeby pytać gości 🙂 Może i ja zacznę pytać chociaż jak na razie nie narzekają na to co dostają 🙂
Z pieczonymi ziemniaczkami smakuje wybitnie <3
Oj tak, ten sos pasuje do większości dań 🙂
Bardzo go lubię 🙂
Ja również 🙂
Zbieram się do jego zrobienia już od dłuższego czasu, ale plan juz się klaruje 🙂
Mam nadzieję, że szybko Ci się wyklaruje 🙂
Bardzo lubię sos tatarski 🙂 Pysznie wygląda sos tatarski 🙂 Same pyszności.
Pozdrawiam,
Patryk
Dziękuję ślicznie 🙂
Pozdrowionka 🙂
Domowy najlepszy 🙂
Dokładnie tak 🙂
Bardzo uwielbiam jeść sos tatarski . Domowy zawsze jest najlepszy .
Pozdrawiam …
To prawda, że domowy jest najlepszy 🙂
Ja również pozdrawiam 🙂
Sos tatarski odkryłem już lata temu, lecz zawsze używałem ogórków konserwowych. Może warto spróbować z kiszonymi?
Wypróbuj, może będzie Ci bardziej smakować 😊
Jadłbym go wygląda pysznie 😀