Polędwiczki z suszonymi pomidorami to bardzo łatwe i mega smaczne danie obiadowe, które przygotujecie w zaledwie pół godziny.
Delikatne mięso i pyszny sos na bazie śmietany z dodatkiem suszonych pomidorów.
Całość smakuje świetnie, a danie warte jest wypróbowania 🙂
Gorąco do tego zachęcam 🙂
Przepis na dwie-trzy porcje dania Polędwiczki z suszonymi pomidorami
SKŁADNIKI:
1 polędwiczka wieprzowa ( około 500 g )
3 łyżki oleju z pomidorów suszonych
3 łyżki sosu sojowego ciemnego
1,5 szklanki wody
8 suszonych pomidorów
0,5 szklanki śmietanki 30%
sól
pieprz czarny mielony
1 plaska łyżeczka mąki ziemniaczanej – opcjonalnie
natka pietruszki do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
Polędwiczkę oczyścić z błonek, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, a następnie pokroić w plasterki o szerokości około 1,5 cm.
Każdy plasterek polędwiczki delikatnie rozbić dłonią.
Na patelnię wlać olej z suszonych pomidorów i na gorący tłuszcz przełożyć kawałki mięsa.
Obsmażyć na każdej ze stron po około 2 minuty.
Wlać sos sojowy i wodę, gotować na małej mocy palnika przez około 15 minut.
Pomidory suszone pokroić na mniejsze kawałki i dodać do potrawy.
Wlać śmietankę i całość gotować około 10 minut.
Polędwiczki z suszonymi pomidorami doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem mielonym.
Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w małej ilości zimnej wody i dodać do sosu, dokładnie wymieszać, zagotować.
Polędwiczki z suszonymi pomidorami podawać oprószone posiekaną natką pietruszki z ulubionymi dodatkami.
Dawno nie jadłam polędwiczek, Twoje wyglądają bardzo apetycznie 🙂
Dziękuję Beatko, smakują świetnie 🙂
Bardzo smaczny obiadek Aniu
Dziękuję ślicznie 🙂
Mięsożerna część rodziny byłaby zadowolona 😉
To prawda 🙂 Moja była 😉
Jak one pięknie, apetycznie wyglądają. Jak nie jestem wielką fanąką tak bym się skusiła :))
Bardzo mnie to cieszy, a danie jest pyszne 🙂
Dobrze że zjadłam drugie śniadanie, bo bym klawiature obśliniła. 😉 Wygląda przepysznie!
Dziękuję Marzenko, smakuje świetnie, wypróbuj 🙂
Aniu, wyglądają obłędnie, ten cudny kolor!
Ja robiłam ostatnio polędwiczki w zaprawie miodowo-musztardowej, tez smakowały, a do tego kopytka lub kuskus, do wyboru 🙂
W miodowo-musztardowym sosie też są pyszne 🙂 U mnie najczęściej z ziemniaczkami – tak lubi Mężuś 🙂
mmmm jaki dobry obiadek:)
Coś dla mięsożerców 😉
Apetycznie wygląda 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
Polędwiczki są takie delikatne, bardzo je lubię. Pomysł z suszonymi pomidorkami, mniamm 🙂
Dziękuję, całość smakuje świetnie 🙂
Ostatnio bardzo często używam suszonych pomidorów, ale w tej postaci jeszcze nie próbowałam.
Powinnaś wypróbować, smakuje świetnie 🙂
Pyszotka, aż ślinka cieknie :)!!!
Dzięki piękne 🙂
Lubię polędwiczki, bo to bardzo delikatne mięso, niewymagające długiej obróbki termicznej.
Choć już pora późnej kolacji, Twój obiad z przyjemnością spałaszowałabym nawet teraz:)
Bardzo mnie to cieszy Dorotko 🙂
Obiadek fajny. Nie ma jak porcja soczystego mięsiwa!
Dokładnie tak 🙂 🙂 🙂
Aniu! Bardzo Apetycznie wygląda to danie – Pozdrawiam Serdecznie – Krysia
Dziękuję ślicznie Krysiu 🙂
Pozdrowionka serdeczne 🙂
Taki obiad to jest coś!
Pysznie.
Oj tak Aniu – szybko i smacznie 🙂
wygląda to na prawdę pysznie z chęcią wypróbujemy
Gorąco polecam, smakuje świetnie 🙂
nie ma jakie takie polędwiczki w kremowym sosie na obiad 🙂
Zgadza się 🙂
Pyszne danie, uwielbiam smak suszonych pomidorów 🙂
Ja również bardzo go lubię 🙂
Świetne danie 🙂 Polędwiczki w połączeniu z suszonymi pomidorami są bardzo smaczne.
To prawda, smakują genialnie 🙂
Super taki niedzielny obiad 🙂
Dokładnie tak 🙂
Uwielbiam polędwiczkę i suszone pomidory więc to połączenie idealne dla mnie. Jutro wypróbuję przepis a dzisiaj robię zupę cebulową i posiłkuję się Twoją recepturą 😉
Bardzo się cieszę i mam nadzieję, że zupa cebulowa będzie smakować 🙂 Daj znać również jak smakowały polędwiczki 🙂
Ale wyglądają apetycznie 🙂
Dziękuję ślicznie 🙂
Świetny przepis, który można delikatnie zmienić według swojego uznania, ponieważ zamiast ziemniaków, może być kasza.
Będę musiał spróbować takiego przepisu 🙂
Pozdrawiam!
Dodatki to tylko dodatki i każdy podaje tak jak lubi 🙂 Mój Mężuś najbardziej lubi ziemniaki, więc u mnie z ziemniakami 🙂
Nie spotkałem się wcześniej z tymi serialami. Gdy zakończę swoje na pewno po któryś sięgnę 🙂
Pozdrawiam!
🙂
Polędwiczki były wczoraj na obiad, w nieco innym wydaniu ale też smaczne 🙂
Na pewno smakowały genialnie 🙂
Ślinka cieknie na takie widoki!
Bardzo mnie to cieszy 🙂
Mięsko wygląda na bardzo kruche, pycha!!!
Takie właśnie jest – kruche i delikatne 🙂
Aniu, “kupuję” ten przepis.Proste, eleganckie i na pewno smaczne danie.
Jest mega smaczne Iwonko 🙂
Oj jak pysznie :))
Dziękuję bardzo 🙂
mmmm aż głodna jestem:)
Cieszy mnie to 🙂 Musisz koniecznie takie danie przygotować, jest pyszne 🙂
oj zrobię 🙂
Koniecznie 🙂
Super pomysł, widać, że mięsko wyszło soczyste i kruchutkie. Mniam! 🙂
Tak, takie właśnie wyszło 🙂
Aniu, dawno nie jadłam polędwiczek, a jeszcze bardziej nie jadłam ich z suszonymi pomidorami.
W takim razie zachęcam do przygotowania 🙂 Całość smakuje świetnie 🙂
U Ciebie zawsze takie pyszności! Bardzo smakowite połączenie! 🙂 Palce lizać! <3
Dziękuję ślicznie Kasiu 🙂
Ciekawy przepis 🙂 ja do tej pory suszone pomidory używałam tylko do sałatek lub makaronów 🙂 chyba będę musiała wypróbować taki przepis 🙂
Wypróbuj w sosie, smakuje świetnie 🙂
fajny przepis takie mięsa z sosem bardzo lubię
Ja też bardzo lubię 🙂 To smaczny i szybki obiad 🙂
Bardzo lubię polędwiczki, z nich zawsze wychodzi coś pysznego 🙂
To prawda, są pyszne i bardzo szybko się je przygotowuje 🙂
Więcej głodna do Ciebie nie zaglądam, zwłaszcza w porze obiadowej!! 🙂
Pomimo wszystko bardzo mnie to cieszy 😀
Wspaniały obiadek☺☺
Dziękuję bardzo 🙂
Wyglądają smakowicie! 🙂
Pięknie dziękuję 🙂
Wspaniały obiadek 🙂 Mniam 🙂
Smakuje rewelacyjnie, polecam 🙂
Wygląda mega smacznie.
Pięknie dziękuję 🙂
Świetnie wygląda.
Dziękuję bardzo 🙂
Moja babcia robi cudowne poledwiczki 🙂 Nie wiem jej przepis to totalnie tłuste coś ale jest tak mega dobre:)
Buziaki:*
Jestem ciekawa tego przepisu Twojej Babci 🙂
Kolejny pyszny przepis 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
Strasznie dawno nie jadłam polędwiczki, muszę to zmienić.
Zmień to koniecznie 🙂
Perfekcyjny obiad 😀
Dziękuję ślicznie kochana 🙂
Bardzo ciekawy przepis! Suszone pomidory to świetny dodatek do mięs!
Ja również tak uważam 🙂
Pysznie wygladają 🙂
Ślicznie dziękuję 🙂
Ostatnio uwielbiam wszystko z suszonymi pomidorami, więc ten przepis mnie zaciekawił:D
pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)
Wypróbuj to danie, jest bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu 🙂
Takie obiady to ja bardzo lubię. Dziękuję Aniu za ten przepis 🙂
Mam nadzieję, że będzie smakować 🙂
Mięsko w takim sosiku na suszonych pomidorach musi mieć boski smak!
Taki właśnie ma 😊
Noo coś dla mnie. Zup nie akceptuję hehe. Jaką sałatkę byś do tego dodała?