Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym

Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym
Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym

Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym to proste i szybkie danie obiadowe .

Lekko pikantny sosik o charakterystycznym smaku ostrej papryczki i soczyste mięso schabu to bardzo smaczne połączenie.

Schab nie jest suchy, jest ładnie przyrumieniony, a przygotowanie posiłku nie zajmie nam więcej niż godzinę.

Czytaj dalej Kąski schabowe w sosie paprykowo-pomidorowym

Ciasto Orzechowiec

Ciasto Orzechowiec
Ciasto Orzechowiec

Ciasto Orzechowiec to ciasto składające się z dwóch blatów ciasta miodowego, kremu budyniowego i orzechów włoskich w karmelu na górnym blacie ciasta.

Jest nieskomplikowane w robieniu, a do tego bardzo smaczne.

Moje ciasto robiłam na Boże Narodzenie, zrobiłam zdjęcia i dzisiaj Wam prezentuję.

Czytaj dalej Ciasto Orzechowiec

Sałatka z makaronem chińskim

Sałatka z makaronem chińskim
Sałatka z makaronem chińskim

Sałatka z makaronem chińskim, czyli makaronem, który dostępny jest w zupkach błyskawicznych, może nie należy do najzdrowszych, bo opinie na temat szkodliwości makaronu są różne, ale smakuje rewelacyjnie.

Sałatka jest smaczna, dosyć prosta w przygotowaniu i na pewno przypadnie do gustu miłośnikom sałatek z dodatkiem kurczaka i curry.

Świetnie sprawdzi się na wielu różnych imprezach.

Czytaj dalej Sałatka z makaronem chińskim

Mleczny deser kawowy

Mleczny deser kawowy
Mleczny deser kawowy

Mleczny deser kawowy znalazłam dawno temu w starej książce kucharskiej, zapisałam w zeszycie, troszkę zmodyfikowałam, aby bardziej trafiał w mój gust i od tamtej pory jest ze mną. 🙂

Ciężko jednoznacznie stwierdzić, czy deser ten to kisiel, czy może jednak budyń, więc nazywam go po prostu mlecznym deserem kawowym. 🙂

Jest pyszny i na pewno zasmakuje miłośnikom kawy ( dla dzieci można przygotowywać z kawy zbożową ), a udekorowany bitą śmietaną i czekoladowymi posypkami prezentuje się bardzo ładnie i można bez obaw podać go na rodzinnych uroczystościach.

Czytaj dalej Mleczny deser kawowy

Pikantne udka kurczaka pieczone w folii

Pikantne udka kurczaka pieczone w folii
Pikantne udka kurczaka pieczone w folii

Pikantne udka kurczaka pieczone w folii to szybkie i smaczne danie, które można podać do ziemniaczków, frytek, ale i do pieczywa.

Idealnie sprawdzą się na sylwestrowej imprezie, ponieważ można je zamarynować dużo wcześniej, a później wystarczy włożyć do piekarnika, upiec i podać gorące.

Bez długiego stania w kuchni, bez zapachu smażonego mięska.

Udka nie są tłuste, a dzięki pieczeniu w folii zachowują soczystość i aromat przypraw, w których zostały przygotowane.

Przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, a udka pieką się same.

Udka są pikantne, ale nie zbyt ostre – takie w sam raz. 🙂

Czytaj dalej Pikantne udka kurczaka pieczone w folii

Zupa krem marchewkowy

Zupa krem marchewkowy
Zupa krem marchewkowy

Zupa krem marchewkowy to pożywna i smaczna zupa, rozgrzewająca i sycąca.

Lekko pikantna i aromatyczna dzięki dodatkowi tymianku.

Szybka w przygotowaniu, bezmięsna, idealna na chłodne dni.

Zupa krem marchewkowy zasmakuje tym, którzy chcą odpocząć od dań mięsnych, albo mięsa nie jedzą.

Czytaj dalej Zupa krem marchewkowy

Ciasto balowe vel ciasto szefa

Ciasto balowe vel ciasto szefa
Ciasto balowe vel ciasto szefa

Ciasto balowe znane też pod nazwą ciasto szefa to wzbogacona o biszkopt i inne ułożenie warstw wersja ciasta 3bit.

Ja lubię wersję na biszkopcie, bo można zrobić ją w tortownicy i wychodzi mini torcik. 🙂

Biszkopt, krem budyniowy, słodki karmel i bita śmietana, a każda z warstw przełożona herbatnikami.

Mega pyszne ciasto! 🙂

Czytaj dalej Ciasto balowe vel ciasto szefa

Sałatka z kukurydzą i szczypiorkiem

Sałatka z kukurydzą i szczypiorkiem
Sałatka z kukurydzą i szczypiorkiem

Sałatka z kukurydzą i szczypiorkiem to łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka na każdą okazję, ale i bez okazji.

Świetnie sprawdzi się na imprezach karnawałowych, ale również na spotkaniach rodzinnych, czy też na śniadanie lub kolację.

Jest smaczna i lekka, nie ma dużo składników do krojenia, a przede wszystkim składniki dostępne są w każdym sklepie przez cały rok i nie są drogie.

Czytaj dalej Sałatka z kukurydzą i szczypiorkiem

Tarta z gruszkami i czekoladą

Tarta z gruszkami i czekoladą
Tarta z gruszkami i czekoladą

Tarta z gruszkami i czekoladą oprószona płatkami migdałowymi to wyśmienite ciasto na co dzień i od święta.

Czekolada deserowa i gruszki to świetne połączenie, a dodatek bitej śmietany sprawia, że całość elegancko się prezentuje i wybornie smakuje.

Tarta zapewne zasmakuje tym, którzy lubią wyraźny smak czekolady deserowej przełamany soczystym owocem.

Czytaj dalej Tarta z gruszkami i czekoladą

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Bardzo lubię szpinak, a w połączeniu z kurczakiem i makaronem, odpowiednio doprawiony smakuje świetnie.

Może makaron ze szpinakiem i kurczakiem wyglądem nie zachęca do jedzenia, ale smak doskonale rekompensuje tę małą niedoskonałość potrawy. 😉

Delikatne mięso kurczaka lekko podpieczone, szpinak doprawiony czosnkiem i sosik, a całość podana z makaronem penne – rewelacja.

Tym razem przygotowując danie byłam bardzo zaskoczona, oczywiście pozytywnie zaskoczona.

Po otworzeniu paczuszki ze szpinakiem moim oczom ukazał się nie zwyczajny brykiet, czyli kostki mrożonego, rozdrobnionego szpinaku, a śliczne serduszka szpinakowe. 🙂

Gotowało się dużo przyjemniej. 🙂

Czytaj dalej Makaron ze szpinakiem i kurczakiem