Bardzo lubię cytrynowe ciasta, więc staram się je piec kiedy tylko mogę, a najchętniej jeśli połączone jest z owocami sezonowymi, więc póki sezon na owoce trwa postanowiłam zrobić jedno z ulubionych ciast mojej córki – cytrynowe ciasto z rabarbarem.
Puszyste ciasto z aromatem i o smaku cytrynowym, a do tego rabarbar pokrojony w kosteczkę i ułożony na cieście.
Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, bo do zrobienia nie potrzebny jest mikser, a składniki miesza się przy użyciu rózgi.
Cytrynowe ciasto z rabarbarem to łatwe i bardzo smaczne ciasto do popołudniowej kawki 🙂
Przepis na blaszkę o wielkości 24*24 cm.
SKŁADNIKI:
2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru trzcinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
3/4 szklanki mleka
3/4 szklanki oleju
1/4 szklanki soku z cytryny
1 łyżeczka aromatu cytrynowego
200 g rabarbaru
PRZYGOTOWANIE:
Do jednej miski wsypać mąkę pszenną, cukier trzcinowy i proszek do pieczenia, wymieszać.
Do drugiej miski wbić jajka, dodać mleko, olej, sok cytrynowy i cytrynowy aromat, wymieszać przy użyciu rózgi.
Suche składniki przesypać do składników mokrych i całość połączyć.
Blaszkę ( 24*24 cm ) natłuścić i oprószyć mąką lub tartą bułką, a następnie wlać ciasto.
Rabarbar opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, odciąć końcówki i wraz ze skórą pokroić na małe kawałki.
Pokrojone kawałeczki rabarbaru poukładać na cieście.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
Do gorącego piekarnika włożyć blaszkę i piec cytrynowe ciasto z rabarbarem przez 45 minut ( do suchego patyczka ) na funkcji grzania góra-dół.
Poproszę kawałek, a nawet dwa do kawki, bo dziś na sucho jestem :))
Już kroję 😉
Przepis świetny! Muszę spróbować, bo jest na prawdę szybkie 🙂
Tak, a do tego bardzo smaczne 🙂
…czerwony rabarbar! Pięknie wygląda w cieście!
Dziękuję ślicznie 🙂
A ja na ostrej diecie… :((((
Wiem, pamiętam…
o! fajna propozycja do kawy:)
Tak, szybko i smacznie 🙂
Takie ciasta uwielbiam, na lato jak znalazł 🙂
To prawda, owoce sezonowe trzeba wykorzystać 🙂
Cytryna z rabarbarem ? hm nigdy nie jadłam.
Smakuje bardzo ciekawie 🙂 Polecam 🙂
Lubię rabarbar 🙂
Ja również bardzo lubię 🙂
Fajnie wyglądają te rabarbarowe kwadraciki 🙂
Dziękuję ślicznie 🙂
Wow! Co za ciasto.
Rabarbar to mój przysmak.
Naprawdę od dziecka za nim przepadam.
Takie ciasto to musi być rajski smak.
Pozdrowionka cieplutkie 🙂
Smakuje wspaniale 🙂 Takie domowe, szybkie ciasto 🙂
Słodko-kwaśne – moje ulubione 🙂 Do tego herbatka lub kawka i letnie popołudnie w ogrodzie można celebrować 🙂
Dokładnie, do kawki lub herbatki jest idealne 🙂
ja dzisiaj cały targ przeszłam w poszukiwaniu rabarbaru,i nigdzie nie było :/
Oj…wielka szkoda…
Pycha <3
Tak i to wielka pycha 😉
Jakie apetyczne. Do tej pory robiłam tylko drożdżowe z rabarbarem 🙂
Pozdrawiam
Ja z rabarbarem robię różne ciasta 🙂 Pyszne są 🙂
Tego typu ciasta kojarzą mi się zawsze z wakacjami u Babci. Proste, nieprzekombinowane i pyszne!
To prawda, ja też mam takie skojarzenia 🙂
Pyszności…. Znowu narobiłaś mi apetytu!
Bardzo się cieszę 🙂
Właśnie sobie przypomniałam, jak bardzo lubiłam rabarbar maczany w cukrze 😛
Ja tez lubiłam 🙂 Moja Babcia miała rabarbar w ogrodzie 🙂
Kolejna pyszna propozycja ! Dodawałaś do tego ciasta bitą śmietanę z wierzchu? 🙂
Nie, nie dodawałam, ale to świetny pomysł 🙂
Prezentuje się niezwykle apetycznie 🙂
Dziękuję ślicznie 🙂
Oj, jakbym sobie teraz zjadła !!!
Zapraszam na kawkę i ciasto 🙂
Rabarbar z cytryną ? Nie pomyślałabym, że się razem ze sobą skomponują 😉 cudownie wygląda :))
Smakuje świetnie, polecam 🙂
Lubię takie szybkie i proste ciasta. Zwłaszcza w tak ciepłe dni cytrynowe wypieki i z te rabarbarem spisują się świetnie:) Nigdy jednak nie próbowałam połączyć tych kwaśnych składników w jednym cieście…:)
mniam, po prostu super ciacho 😉
Absolutnie uwielbiam ciasto z rabarbarem, mój ulubiony wiosenny deser! Wersja cytrynowa musi być przepyszna!
Jestem pewna, że smakowało wybornie 🙂 A jak musiało pachnieć, mmm… 🙂
Uwielbiam takie ciasta!
Rabarbar tak krótko u nas gości, a szkoda 🙂
Lubię ciasta, które można w okamgnieniu przygotować. To właśnie takie jest:)
Uwielbiam (kocham!) ciasta cytrynowe, ale akurat rabarbar nie jest dla mnie. Ale wiem, kto się zakocha w tym cieście, więc na wizytę mamusi będzie jak znalazł! <3
Bardzo lubię ciasta z nutką cytrusową, a z dodatkiem rabarbaru to już musi smakować wyjątkowo pysznie 🙂
Na takie mam właśnie teraz ochotę. <3
Zapraszam na ciacho 🙂
ooo napewno spróbuje, zapraszam do siebie na przepis na omleta jaglanego 😀 będzie mi bardzo miło jeśli zajrzysz do mnie 🙂
Już widziałam omlecik, pyszny 🙂
chyba wiem czym uraczę gości w sobotę 😀
Polecam, bo ciasto jest mega pyszne 🙂
I znów jestem głodna 🙂
A mnie to bardzo cieszy 🙂
Zabieram …2 kawałki, pysznie wygląda:)
Częstuj się 🙂
Widziałam już na Instagramie <3 pyszności 🙂 ostatnio ciotka poczęstowała mnie pierogami z rabarbarem.. miodzio! Bo Sam rabarbar lubię ale w takim wydaniu pierwszy raz jadłam a robisz jak każde inne pierogi z owocami 🙂
Rabarbar jest świetny i pasuje do wszelkiego rodzaju ciast, deserów, knedli i pierogów 🙂 Uwielbiam go 🙂
Takiej wersji ciasta z rabarbarem nie jadłam… w ogóle rabarbaru nie jadłam już od dawna
Trzeba nadrobić zaległości 🙂 Polecam 🙂
ładne i pyszne;)
Smakuje rewelacyjnie 🙂
Aniu proszę o kawałeczek 🙂
Już nakładam 😉
Do wypieków co prawda nie mam serca, ale takie ciasto jednak dam rady upiec 🙂
Bardzo się cieszę i polecam 🙂
Pyszne 🙂 Rabarbar świetnie w nim wygląda 😉
Dziękuję pięknie i polecam 🙂
wygląda pulchnie, mokro i smakowicie …. przepis zapisany!
Polecam, bo smakuje świetnie 🙂
Ciasta z rabarbarem to specjalność mojej teściowej, ja nigdy nie robię.
Może wypróbuj 🙂 Ciasta z rabarbarem są pyszne 🙂
poproszę na osłodę wieczoru 🙂
Już nakładam 🙂
Mniam moja mama robi co roku! Jak się pojawi rabarbar w ogrodzie.
Na pewno robi pyszne ciasto 🙂
Pyszne ciasto 🙂
Oj tak i to bardzo 🙂
Pyszny klasyk 😉 dawno nie jadłam.
Powinnaś nadrobić zaległości, upiec i zjeść 🙂 Polecam 🙂
Taki lekko kwaskowaty smak ciasta jest perfekcyjny w letnie , gorace dni. Piękna prezentacja 🙂
Dziękuję ślicznie, a ciasto oczywiście polecam 🙂
Ciasteczko z rabarbarem 🙂 MNiam mniam 🙂
Smakuje rewelacyjnie 🙂 Polecam 🙂
Pycha, połączenie cytryny i rabarbaru to jest to.
Uwielbiam rabarbar w wypiekach 🙂
Ciasto smakuje rewelacyjnie, a cytrynka i rabarbar to bardzo fajne połączenie 🙂
Wygląda bardzo apetycznie 🙂
Dziękuję ślicznie 🙂
Pięknie upieczone:) Mniam:)
Dziękuję , smakuje świetnie 🙂
Rabarbarowy kwasek idealnie pasuje do takich ciast 😀
Tak,a w połączeniu z cytrynką smakuje świetnie 🙂
Bardzo smakowicie wygląda ciasto 🙂 Bardzo lubię ciasto z rabarbarem.
Pozdrawiam,
Patryk
Ja również bardzo lubię 🙂 Pozdrowionka 🙂
Mega Szybkie do zrobienia i mega Szybko znika