Ciastka serowe z grubym cukrem to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu ciastka z białym serem/twarogiem.
Ciasteczka są kruche, delikatnie waniliowe, niezbyt słodkie, ale bardzo smaczne.
Ciastka serowa z grubym cukrem to idealna propozycja do popołudniowej kawki lub herbatki 🙂
Zachęcam do przygotowania tych małych słodkości 🙂
Przepis na dwie duże blaszki ciastek serowych z grubym cukrem ( około 45 sztuk ).
SKŁADNIKI:
125 g masła
250 g białego sera półtłustego
250 g mąki pszennej
3 łyżki cukru
1 łyżka domowego cukru waniliowego extra lub cukru wanilinowego
1 białko jajka
4 łyżki grubego cukru kryształu
PRZYGOTOWANIE:
Biały ser przełożyć do miski i rozdrobnić przy pomocy blendera lub dokładnie rozgnieść widelcem.
Dodać masło pokrojone w małą kostkę i dokładnie wyrobić.
Następnie dodać mąkę pszenną, cukier i cukier waniliowy lub wanilinowy.
Całość dokładnie zagnieść, a następnie owinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na minimum godzinę.
Po podanym czasie ciasto wyjąć i rozwałkować na około 5 mm ( można lekko podsypywać mąką pszenną, ale nie zbyt obficie, bo ciastka będą twarde ).
Wykroić ciasteczka i ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Białko jajka rozkłócić w miseczce, przesmarować ciastka i posypać je grubym cukrem.
Piekarnik nagrzać do temperatury 170 stopni.
Do gorącego piekarnika włożyć blaszkę z ciastkami i piec około 13-15 minut ( do zarumienienia ) na funkcji grzania góra-dół.
Po upieczeniu ciastka serowe z grubym cukrem wyjąć i przestudzić.
Mój tato to by je schrupał xD
W takim razie przygotuj dla Taty 🙂
Mniam! Wyglądają przepysznie! Aż mnie naszło na jakieś słodkości, a miałam ograniczać 🙂
Będziesz ograniczać od poniedziałku 😉
Widziałam przepisy na ciastka serowe, ale zazwyczaj zawierały w sobie tyle masła, ile sera i mnie to trochę zniechęcało do wypieków 🙂 Ale Twój przepis brzmi super i chętnie wypróbuję – lubię takie ciastka a’la Łakotki 🙂
U mnie to taka troszkę wersja light 😉 Wypróbuj 🙂
Znam przepis, robię często – są cudowne!
Oj tak, rewelacyjne 🙂
ale fajne te ciasteczka, ja bym dodała jakiś akcent pomarańczowy, lub cytrynowy:)
Też byłyby smaczne 🙂
O mniam, kocham wypieki z serem☺
Ja również 🙂
Robię z takiego samego ciasta rogaliki z powidłami”pompadurki”Polecam
Rogaliki na pewno smakują pysznie 🙂
Pycha! Zrobię na któryś weekend do kawy. 🙂
Gorąco polecam 🙂
Przypomniałaś mi, że miałam upiec takie ciasteczka:)
Cieszę się, że mogłam Ci przypomnieć 🙂
Uwielbiam ciasteczka, ale jakoś bardzo rzadko je piekę :/ Serowych jeszcze nigdy nie robiłam 🙂
Może czas to zmienić i zacząć piec ciastka 🙂 Serowe są bardzo smaczne 🙂
Coś mi się wydaje, że to zdecydowanie moje smaki 🙂
Bardzo się ciesze i zachęcam do wypróbowania przepisu 🙂
Super ciasteczka:)
Dziękuję i polecam 🙂
przeprzysznie wyglądają!:)
Dziękuję bardzo 🙂
Serowych ciasteczek jeszcze nie robiłam. Z tym cukrem na wierzchu wyglądają niesamowicie apetycznie. Wyglądem przypominają mi ciastka kruche, które robiła zawsze moja Babcia.
Tak, przypominają kruche, ale smakują inaczej 🙂
Fajny przepis muszę koniecznie spróbować 🙂
Zachęcam, bo świetnie smakują 🙂
Jakoś nie przepadam za takimi ciastkami 🙂
Nie każdy lubi 🙂 Ja uwielbiam 🙂
Porywam kilka do drugiej kawki 🙂
Śmiało, częstuj się 🙂
Aniu,ale kusisz:) Takie ciekawe czyli jakby trochę serniczki mniam:) Lubię smak twarogu więc chętnie zjadłabym je i to już:) buziaki
Jolu, smakują pysznie, gorąco Ci je polecam 🙂
Uściski przesyłam 🙂
Wyglądają przepysznie! Ale ja na diecie jestem chwilowo. 🙁
Za jakiś czas będziesz po diecie 😉
Oprócz makaronów takie ciastka lubię najbardziej!
Bardzo się cieszę 🙂
Kusisz żeby zrobić…może w weekend się uda!
pozdrawiam serdecznie:)
Zrób koniecznie, są pyszne 🙂
Pozdrawiam 🙂
Idealne dla mnie 🙂 Uwielbiam takie ciasteczka.
Ja również i to bardzo 🙂
ale fajne te ciasteczka
Pięknie dziękuję 🙂
U Ciebie jak zawszę pyszności 😀 Mniam 😀
Dziękuję bardzo 🙂
Pycha. 🙂
Oj tak 🙂
Zabieram kilka ciasteczek ze sobą…
Proszę bardzo 🙂
Przyznam szczerze, że fajnie wyglądają.
Ach, a ten gruby cukier – również wizualnie ciekawie się prezentuje.
Ciacha nietypowe.
Pozdrawiam ciepło! 🙂
Ciastka są mega smaczne 🙂 Może się skusisz? 🙂
Pozdrowionka 🙂
Przypominam sobie jak w dzieciństwie maczaliśmy takie ciastka w herbacie, super są 🙂
Ja też mam takie wspomnienia 😉
Aniu czuję, że nie odeszła bym od tego talerzyka 🙂
Ja tez miałam z tym problem 😉
Jadłam takie w dzieciństwie i nawet niezbyt pamiętam smak, ale Twoje wyglądają przepysznie 🙂
Dziękuję bardzo Aniu 🙂
Super przepis. Nie będę długo czekać, by z niego skorzystać:)
Gorąco polecam 🙂 Są pyszne 🙂
Lubimy serowe ciastka 😉 Pycha!
Ja również bardzo lubię 🙂
pysznie muszą smakować 🙂
Smakują wybornie 🙂
Smak dzieciństwa 🙂
Oj tak 🙂
Ale ładnie wyglądają 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
Lubię pochrupać takie ciasteczka 🙂
Ja też, a te wyjątkowo dobrze sprawdzają się jako chrupaczki 🙂
Aniu! Nie jadłam jeszcze takich, muszę wypróbować bo apetycznie wyglądają – Pozdrawiam Cieplutko
Gorąco polecam Krysiu, są rewelacyjne 🙂
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mniam! Człowiek na diecie, a Ty takie pyszności serwujesz 🙂
Możesz zrobić je w wersji dietetycznej – mniej cukru do środka i zero na wierzchu 😉
Wyglądają kusząco 🙂
A smakują jeszcze lepiej 🙂
Wyglądają jeszcze lepiej niż z cukierni 🙂
Pięknie dziękuję 🙂
Znam i uwielbiam 🙂
Są pyszne 🙂
Wyglądają obłędnie pysznie 🙂 Zrobimy 🙂
Gorąco polecam 🙂
smak dzieciństwa:)
Oj tak, zdecydowanie 🙂
Październik kończysz bardzo smakowitymi propozycjami. Gulasz uwielbiam i jest to jedyne danie, do którego uznaję kaszę gryczaną. Filetu z kurczaka nigdy nie jadłam w połączeniu z pieczarkami czy sosem musztardowym, a warto spróbować, bo wygląda tak, że ślinka cieknie. Uwielbiam sernik, więc ciastka serowe też chętnie zobaczyłabym na swoim talerzyku deserowym. Listopadowa zapowiedz przepisów też zapowiada się obiecująco. Pozdrawiam.
Ja również bardzo lubię gulasze, są pyszne i rozgrzewające.
Filet w połączeniu z pieczarkami i sosem musztardowym smakuje rewelacyjnie 🙂
Ciastka serowe są pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu.
Dziękuję, mam nadzieję, że listopadowe dania przypadną Ci do gustu Iwonko 🙂
Pozdrowienia serdeczne przesyłam 🙂
A Te ciastka takie kuszące
Są mega pyszne 🙂
Uwielbiam tradycyjne ciastka z cukrem, więc myślę, że te serowe również przypadłyby mi do gustu 🙂
Mam taką nadzieję, polecam 🙂
Ty mi zawsze smaka zrobisz, właśnie zjadłam kremówkę przez ciebie 😅😅😅
Kremówkę powiadasz? 🙂 Więc ja też biegnę po coś słodkiego 😀
Cudownie wyglądają dzięki posypce z grubego cukru *.* Super!
~Weronika
Dziękuję bardzo i oczywiście polecam 🙂
pyszne maleństwa, idealne do herbaty 🙂
Dziękuję ślicznie 🙂
Bardzo fajne szybkie ciasteczka, do wypróbowania w weekend😊
Gorąco zachęcam 🙂
Przypominają mi smak dzieciństwa, wyglądają pysznie 🙂
Pięknie dziękuję 😊
Schrupałabym, tak smacznie wyglądają 😉
Dziękuję bardzo 🙂
Wyglądają cudownie 🙂 Chętnie bym kilka schrupała 😉
Częstuj się 🙂
Bardzo spodobały mi się te ciasteczka, a takich jeszcze nie jadłem. Przepiszę sobie ten przepis i wypróbuję.
Pozdrawiam serdecznie,
Patryk
Wypróbuj, bo są bardzo smaczne 🙂
Pozdrawiam 🙂
U mnie w domu takie pieką i te ciasteczka są pyszne 🙂
Oj tak, są rewelacyjne 🙂
Już jestem zachwycona! Uwielbiam wszystko co serowe:)
Wyobrażam sobie jakie muszą być mięciutkie 🙂
Oj tak, są miękkie w środku, a dzięki cukrowej posypce chrupiące z zewnątrz 🙂