Placuszki z truskawkami

Placuszki z truskawkami
Placuszki z truskawkami

Placuszki z truskawkami to bardzo smaczne, lekko waniliowe placki z dodatkiem soczystych truskawek.

Pyszna odmiana pomiędzy naleśnikami, a placuszkami z jabłkami.

Placuszki są bardzo smaczne, szybko się je przygotowuje, a smakują świetnie 🙂

Można podawać je oprószone cukrem pudrem jako słodką przekąskę , ale równie dobrze sprawdzą się jako obiad lub śniadanie na słodko.

Polecam 🙂

 

Przepis na około 15 sztuk placuszków z truskawkami.

 

SKŁADNIKI:

200 g mąki pszennej

3 łyżki cukru

1 łyżka domowego cukru waniliowego extra lub cukru wanilinowego

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 jajko

1 szklanka mleka

1 łyżka oleju

300 g truskawek

 

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę pszenną przesypać do miski, dodać do niej proszek do pieczenia, cukier i cukier waniiowy lub wanilinowy.

Suche składniki dokładnie wymieszać, a następnie wlać mleko i olej, wbić jajko i dokładnie wyrobić mikserem.

Przygotowane ciasto odstawić na okolo 30 minut.

Truskawki oczyścić z szypułek, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na małe kawałki.

Do ciasta dodać truskawki i wymieszać.

Placuszki z truskawkami smażyć na suchej patelni na niewielkim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Podawać oprószone cukrem pudrem lub bez dodatków 🙂

Placuszki z truskawkami

Placuszki z truskawkami

Placuszki z truskawkami

32 odpowiedzi do “Placuszki z truskawkami”

  1. Jaki fajne placuszki! Super 🙂 Bardzo mi się podobają.
    Ja obecnie jadam takie drożdżowe i jestem zadowolona.
    Widzę, że u Ciebie same pyszności. Ekstra.
    Pozdrowionka cieplutkie 🙂

  2. Nie wpadłam na to, że placuszki można robić także z truskawkami. Do tej pory wykorzystywałam tylko jabłka, banany i śliwki. No i cukinię, oczywiście.

  3. Wszystkie placuszki i naleśniki uwielbiam. Robię podobne, ale w tym roku nie wpadłam, żeby do nich dodać truskawki 🙂 Ale będzie jeszcze szansa na takie z malinami lub borówkami 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.