Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Risotto to bardzo popularne i większości znane danie z ryżem kuchni włoskiej.

Istnieje wiele różnych wersji tej potrawy i dodatki można dowolnie dopasowywać według własnego uznania i upodobań.

Risotto w mojej wersji jest z kurczakiem, marchewką i groszkiem, ale sposób przygotowania pozostaje bez zmian – tradycyjnie i jednogarnkowo. 🙂

Czytaj dalej Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem
Drożdżówki z serem

Pyszne drożdżówki z serem to jeden z tych smaków, które kojarzą mi się z dzieciństwem, ale pewnie nie tylko ja je tak kojarzę i nie tylko ja je miło wspominam. 🙂

Miękkie, pachnące i bardzo smaczne, a ser rozpływający się w ustach.

Dawno już nie robiłam i nie jadłam, a zatem czas przypomnieć sobie ten smak. 🙂

Czytaj dalej Drożdżówki z serem

Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą

Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą
Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą

Sałatka z kuskusem to bardzo smaczna, pożywna i ekspresowa w wykonaniu sałatka, która świetnie sprawdzi się na wielu różnych imprezach, ale także jako przekąska, czy kolacja lub śniadanie.

Przygotowuje się ją błyskawicznie – wykonanie jej nie zajmie więcej niż kilkanaście minut.

Całość bardzo kolorowo się prezentuje i wspaniale smakuje. 🙂

Czytaj dalej Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą

Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim
Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Filet kurczaka nadziewany podsmażonymi pieczarkami z cebulką, zawinięty w pyszne ciasto francuskie i zapieczony w piekarniku.

Mięso jest soczyste i delikatne, pieczarki lekko pikantne, a ciasto francuskie chrupiące.

Pyszne danie na każdą okazję, które jest gotowe do podania w troszkę ponad godzinę.

Czytaj dalej Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych
Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych ,,prześladował ” mnie od dawna, ale zawsze odkładałam przygotowanie go na kolejny dzień, czy tydzień.

W końcu nadszedł ten dzień kiedy nie było już odkładania. 🙂

Gulasz z żołądków drobiowych udał się znakomicie – mięsko miękkie, marchewka delikatna, a całość idealnie doprawiona.

Pycha! 🙂

Czytaj dalej Gulasz z żołądków drobiowych

Tarta na cieście francuskim z cukinią i boczkiem

Tarta na cieście francuskim z cukinią i boczkiem
Tarta na cieście francuskim z cukinią i boczkiem

Bardzo lubię tarty zarówno słodkie jaki wytrawne.

Tym razem prezentuję Wam tartę na cieście francuskim z cukinią i boczkiem, a całość zapieczona pod pysznym sosem jajeczno-śmietanowym z serem.

Tarta tak przygotowana jest bardzo smaczna i co ważne przygotowuje się ją bardzo szybko.

Wyśmienite danie na obiad ale też na kolację.

Czytaj dalej Tarta na cieście francuskim z cukinią i boczkiem

Ciasto Cielaczek

Ciasto Cielaczek
Ciasto Cielaczek

Ciasto Cielaczek to jedno z tych ciast, które przygotowuje się bardzo szybko i świetnie smakuje.

Pierwszy raz spotkałam się z nim u mojej Teściowej i od razu bardzo mi zasmakowało. 🙂

Oczywiście przepis dostałam i teraz prezentuję Wam. 🙂

Kakaowe, wilgotne ciasto z delikatna nutą dżemu owocowego i pyszna masa twarogowa, a całość smakuje wyśmienicie.

Jeśli lubicie kakaowe ciasta i sernik to takie połączenie z całą pewnością przypadnie Wam do gustu.

Czytaj dalej Ciasto Cielaczek

Żeberka z pieczarkami i zieloną soczewicą

Żeberka z pieczarkami i zieloną soczewicą
Żeberka z pieczarkami i zieloną soczewicą

Żeberka z pieczarkami i zieloną soczewicą, a także tymiankiem i natką pietruszki to bardzo smaczne i aromatyczne danie jednogarnkowe.

Przygotowanie nie jest skomplikowane, ale czas potrzebny do przygotowania nie należy do bardzo krótkich, jednak efekt końcowy jest warty poświęconego czasu.

Zachęcam do wypróbowania tego aromatycznego i pysznego dania. 🙂

Czytaj dalej Żeberka z pieczarkami i zieloną soczewicą