Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją pasją, a w mojej kuchni panuje podstawowa zasada : musi być WSZYSTKO SMACZNE :)
Rurki z bitą śmietaną to kolejna słodkość, którą znają chyba wszyscy.
Klasyka, ale jakże pyszna 🙂
Moja propozycja to rurki wykonane z ciasta francuskiego, oprószone grubym cukrem i wypełnione bitą śmietaną z dodatkiem serka mascarpone dla bardziej kremowej i zwartej konsystencji.
Minimum składników, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Rurki z bitą śmietaną to taki deser w stylu ,, last minute ” , który smakuje wybornie 🙂
Sernik na zimno w trzech smakach to świetny sernik zrobiony na bazie serków homogenizowanych i składający się z trzech warstw – kakaowej, kawowej i waniliowej.
Wierzch ciasta wyłożony jest soczystymi truskawkami i uzupełniony truskawkową galaretką.
Całość świetnie się komponuje i pysznie smakuje.
Od wielu lat mam jeden przepis na sernik na zimno z którego korzystam i uważam go za najlepszy, a komponując kolejne serniki na zimno właśnie na nim bazuję.
W taki też sposób kilka lat temu powstała ten przepis – najpierw pojawił się w mojej głowie, a następnie w mojej kuchni 😉
Sernik na zimno w trzech smakach to pyszne ciasto, którego warstwy idealnie się ze sobą komponują.
Jest to pyszne ciasto na ciepłe i nie tylko ciepłe dni 🙂
Polędwiczki wieprzowe z orientalną nutą to pyszne mięsko przygotowane w bardzo aromatycznej marynacie i wraz z warzywami zapieczone w piekarniku.
Polędwica jest pyszna, nie jest przesuszona i smakuje świetnie.
Mięso jest średnio wysmażone, a kolor bardzo mocnego wysmażenia zyskuje dzięki marynacie, przyprawom i dodatkowi ciemnego sosu sojowego, który bardzo lubię dodawać do mięs 🙂
Pyszne mięso, miękkie, ale nie rozgotowane warzywa, a do tego ziemniaczki ugotowane w mundurkach.
Polędwiczki wieprzowe z orientalną nutą w takim zestawieniu smakują wybornie 🙂
Polecam przygotować według mojego przepisu 🙂
Kruche ciasto z rabarbarem … smak mojego dzieciństwa 🙂
Kto nie zna tych pysznych wypieków, którymi pachniało w kuchni, na które czekało się aż będą gotowe do zjedzenia, a potem ze smakiem zajadało kawałek, czy też dwa.
Kruche ciasto z rabarbarem to jedno z takich ciast, które miło kojarzą mi się z beztroskimi latami, wakacjami i słońcem, więc i Wam przekazuję trochę pozytywnej energii 🙂
Kruche ciasto, rabarbar, no i kruszonka – pychotka 🙂
Zupa krem z białych szparagów to rewelacyjna zupa, którą można przygotować w bardzo krótkim czasie.
Zupa jak na kremową zupkę przystało ma gładką konsystencję i delikatny, ale bardzo charakterystyczny smak.
Jest niesamowicie smaczna z wyczuwalną nutą gałki muszkatołowej.
Pyszna, bezmięsna, łatwa w przygotowaniu, no i te szparagi…
Ja ją uwielbiam 🙂
Filet kurczaka zapiekany pod selerem to pyszna propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad.
Mięso zapiekane pod taką selerową pierzynką jest kruche, soczysty i smakuje wyśmienicie.
Jak już pewnie zauważyliście na moim blogu jest dużo szybkich w przygotowaniu dań z piekarnika, ale to z jednego prostego powodu – są smaczne i z małym nakładem pracy, a nie sztuką jest zrobić smaczny obiad w kilka godzin, a przygotować go smacznie i szybko 🙂
Filet kurczaka zapiekany pod selerem przygotujecie w kilkanaście minut, resztę wykona piekarnik i w niespełna godzinę będzie gotowy obiad do podania 🙂
Surówka z selera i marchwi to bardzo smaczna suróweczka obiadowa, która pasuje do wielu dań.
Wspaniale smakuje z różnymi gatunkami mięs, ale też jako dodatek do dań rybnych jest idealna.
Bardzo łatwa w przygotowaniu i smaczna propozycja dla lubiących seler 🙂
Chleb pszenny razowy to kolejne pieczywo domowe na drożdżach, które rewelacyjnie smakuje, a jego przygotowanie jest bardzo proste.
Bardzo lubię domowe pieczywo i to, że można dowolnie dobierać smaki, dodatki, no i co dla mnie bardzo ważne można je przygotować o każdej porze w każdy dzień bez potrzeby wychodzenia z domu.
Mamy ochotę na świeżutkie, pachnące pieczywo późnym wieczorem, czy o świcie, więc nic nie stoi na przeszkodzie, aby je mieć 🙂
Warstwowa sałatka z tuńczykiem to pyszna propozycja na szybką i smaczną sałatkę, której głównym składnikiem jest tuńczyk w sosie własnym.
Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, wykonanie jej nie zajmuje zbyt wiele czasu, a smakuje świetnie.
Jest to doskonała propozycja na każdą okazję, ale i bez okazji myślę, że będzie Wam smakować 😉
Warstwowa sałatka z tuńczykiem jest warta polecenia i wypróbowania 🙂
Pieczarki w sosie curry to pyszna propozycja na szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne danie bezmięsne.
Podsmażone, a następnie podgotowane w mleku pieczarki doprawione bardzo aromatyczną przyprawą jaką jest curry, a także świeżą natką pietruszką.
Całość niesamowicie apetyczna i godna polecenia.
Przepis na pieczarki w sosie curry dostałam od Przyjaciółki, która danie to przyrządza od wielu lat i była tak kochana, że podzieliła się nim ze mną wyrażając zgodę na umieszczenie na blogu – dziękuję Haneczko moja 🙂