Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym

Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym
Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym

Jedliście kiedyś makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym?

Jeśli jedliście to zachęcam do ponownego przygotowania póki truskaweczki są dostępne, a jeśli nie jedliście to koniecznie wypróbujcie, bo jest to idealna propozycja na ciepłe dni 🙂

Truskawki i mięta dają bardzo fajne orzeźwienie, lekkie, kwaskowate i bardzo smaczne, a w połączeniu z makaronem o łagodnym czekoladowym smaku tworzą kompozycję idealną.

Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym to bardzo szybka, bo gotowa do podania w zaledwie 15 minut i prosta w przygotowaniu propozycja na smaczny, chłodny obiad, czy też podwieczorek.

 

Przepis na dwie porcje makaronu czekoladowego z musem truskawkowo-miętowym.

 

SKŁADNIKI:

200 g makaronu o smaku czekoladowym

1-2 łyżki cukru do gotowania makaronu

500 g truskawek

2 łyżki cukru

100 g serka mascarpone

kilka listków świeżej mięty

 

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotować w osłodzonej do smaku wodzie, odcedzić.

Listki mięty opłukać, osuszyć.

Zimne truskawki oczyścić z szypułek, opłukać, dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem i odłożyć kilka do dekoracji.

Pozostałe truskawki i listki mięty przełożyć do dzbana blendera i rozdrobnić.

Do dzbanka dodać cukier, a także serek mascarpone i dokładnie połączyć, aby całość nabrała konsystencji musu.

Pozostawione truskawki podzielić na połówki.

Na talerze wyłożyć makaron czekoladowy, polać musem truskawkowo-miętowym.

Udekorować połówkami truskawek i listkami mięty.

Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym

Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym

Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym

103 odpowiedzi do “Makaron czekoladowy z musem truskawkowo-miętowym”

  1. Makaron czekoladowy kupił kiedyś mój mąż i chyba gdzieś go mam, bo nie bardzo wiedziałam, jak go podać. zainspiruję się Twoim przepisem 🙂

  2. Wygląda cudownie! Zapiszę sobie i może spróbuję wykonać, bo nie wydaje się aż tak trudne. Nigdy nie widziałam w sklepie czekoladowego makaronu. Uwielbiam miętę, więc takie jej połączenie z truskawkami powinno mi się spodobać. 🙂
    ~Wer

  3. Jeszcze w tym sezonie nie jadłam makaronu z truskawkami, ale jak zobaczyłam w sklepie tę kakaową wersję, to od razu o tym pomyślałam 🙂 W przyszłym tygodniu kupię i zrobię, bo uwielbiam <3 Choć mięty ogrodowej nigdy do tego dania nie dodawałam – a mam w ogródku, więc spróbuję 🙂

  4. Bardzo smakowite 🙂 Z takim makaronem nie jadłam, zazwyczaj robię z jasnym. Jako ze jestem wielką fanką makaronów, muszę koniecznie zrobić taką wersję 🙂

  5. Bardzo mi się podoba ten przepis.
    Znam takie smaki, ale danie dla mnie nowe.
    Truskawkowych inspiracji nigdy dość.
    Pozdrawiam Cię serdecznie! 🙂

  6. Ostatnio zastanawiałam się z czym można zjeść makaron czekoladowy 🙂 Dzięki Tobie mam odpowiedź. Za kilka dni spróbuję przyrządzić taką słodką potrawę 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.