Ciastka francuskie z serem i truskawkami

Ciastka francuskie z serem i truskawkami
Ciastka francuskie z serem i truskawkami

Ciastka francuskie z serem i truskawkami to pyszna propozycja na szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne ciastka z wykorzystaniem gotowego francuskiego ciasta, białego sera i truskawek, które niestety już się kończą.

Te pyszne słodkości można przygotować w zaledwie kilka minut, w kilkanaście upiec, a następnie równie szybko zjeść, bo smakują tak dobrze, że miłośnicy słodkich wypieków z owocami nie dadzą rady im się oprzeć.

Pyszne i chrupiące ciasto, biały ser i soczyste truskawki, a dodatkowo lukier, który osłodzi ciasteczko.

Wypróbujcie 🙂

 

Przepis na 6 dużych ciastek francuskich z serem i truskawkami.

 

SKŁADNIKI:

1 opakowanie ciasta francuskiego

Nadzienie:

250 g białego sera

1 łyżka domowego cukru waniliowego extra lub cukru wanilinowego

2 łyżki cukru

1 lekko czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej

1 żółtko

250 g truskawek

Dodatkowo:

białko jajka

cukier puder do przygotowania lukru

 

PRZYGOTOWANIE:

Płat ciasta francuskiego rozwinąć i podzielić na sześć kawałków.

Biały ser przełożyć do miseczki, dodać cukier i domowy cukier waniliowy lub wanilinowy,  rozgnieść widelcem.

Do rozgniecionego twarogu dodać żółtko, wymieszać, a następnie dodać mąkę ziemniaczaną i dokładnie połączyć.

Truskawki oczyścić z szypułek, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na połowy.

Na środku każdego kawałka wykładać biały ser, boki ciasta lekko wywinąć do góry aby podczas pieczenia ser nie wyciekł.

Na ser poukładać pokrojone truskawki.

Ciasto francuskie przesmarować białkiem jajka.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać ciastka francuskie z serem i truskawkami.

Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni.

Do gorącego piekarnika włożyć blaszkę z ciastkami.

Piec 25 minut ( do lekkiego zarumienienia ) na funkcji grzania góra-dół.

Po upieczeniu ciastka francuskie z serem i truskawkami wyjąć, przestudzić.

Z cukru pudru przygotować lukier i udekorować zimne ciastka.

Ciastka francuskie z serem i truskawkami

Ciastka francuskie z serem i truskawkami

Ciastka francuskie z serem i truskawkami

127 odpowiedzi do “Ciastka francuskie z serem i truskawkami”

  1. Ale pyszności! Bardzo łatwe do zrobienia więc dzisiaj będzie ten wielki dzień i w końcu ja zrobię coś do jedzenia, a chłopak sobie odpocznie 😜❤️

  2. wyglądają wspaniale! szkoda, że moja rodzinka nie lubi ciasta francuskiego, gdybym takie zrobiła z pewnością „byłbym zmuszona” zjeść wszystkie sama 😀

  3. Gdy mam ochotę na francuskie ciasteczko z owocami, to raczej kupuję jedno w cukierni, bo nie miałabym umiaru i spałaszowałabym chyba wszystkie, które upiekłam:)

  4. Uwielbiam ciasto francuskie! Zrobiłabym przepis, ale musiałabym kupić truskawki, bo u mnie w rodzinnym domu już się skończyły 🙁

  5. Przepis wypróbuję. Jeśli można- nieśmiała prośba o ciekawy dżem, bo moje wnuki uwielbiają do chleba i naleśników.
    Zasyłam serdeczności

    1. W tym roku dżemu robić nie będę 🙁 Mam swoje ulubione przepisy, ale nie dam rady tego lata.
      Jeśli mogę doradzić to najlepiej spiszą się owoce zwyczajnie przesmażone z dodatkami typu wanilia, cynamon, cukier, no i do słoików. Smak klasyczny, ale pyszny 🙂 Ja uwielbiam dżem truskawkowy z wanilią, jabłkowy z cynamonem, gruszkowy z anyżem, dżem/powidła śliwkowe z dodatkiem przyprawy korzennej/piernikowej 🙂 Pyszny jest tez wiśniowy z kakao 🙂

  6. Jakie przefajne ciastka
    Owszem, takie połączenie nie jest mi obce, ale w formie ciastek – nie znam tego przepisu.
    Może kiedyś wypróbuję, bo jest pycha! Widać, że smak bomba 🙂
    Pozdrawiam serdecznie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.