Lody truskawkowe z czekoladą

Lody truskawkowe z czekoladą
Lody truskawkowe z czekoladą

Sezon na truskawki trwa, więc i u mnie musi znaleźć się coś truskawkowego, a zatem prezentuję Wam pyszne lody truskawkowe z czekoladą.

Bardzo łatwe w przygotowaniu, mało składników, słodkie, ale nie przesłodzone.

Truskawki jak wiadomo świetnie komponują się  z czekoladą, więc i moje lody ją zawierają nadając bardzo ciekawy smak.

Polecam wypróbować przepis 🙂

Czytaj dalej Lody truskawkowe z czekoladą

Lody bananowo-kakaowe z truskawkami

Lody bananowo-kakaowe z truskawkami
Lody bananowo-kakaowe z truskawkami

Nastała długo wyczekiwana wiosna, a może już lato, więc najwyższy czas na zimne desery takie jak lody bananowo-kakaowe z truskawkami, które Wam prezentuję 🙂

Pomysł na zrobienie tych lodów przyszedł mi do głowy z potrzeby chwili i wykorzystania dojrzałych bananów i truskawek, których zbyt mało było do ciasta, a do brzuszka już się nie mieściły 😉

Lody bananowo-kakaowe z truskawkami to pyszne domowe lody, może nie takie jak w sklepie, ale to przecież o to chodzi, aby różniły się smakiem, były zdrowsze i wykonane według własnych upodobań.

Moje trafiają w mój gust idealnie 🙂

Bananowe z aromatem kakao, niezbyt słodkie, a w tej kakaowej masie zatopione są małe kawałeczki truskawek.

Smakują pysznie 🙂

Czytaj dalej Lody bananowo-kakaowe z truskawkami

Deser sernik straciatella z galaretką

Deser sernik straciatella z galaretką
Deser sernik straciatella z galaretką

Deser sernik straciatella z galaretką to mini serniczek na zimno z czekoladą i owocową galaretką podany w szklankach, a nie w formie klasycznego ciasta.

Deser przygotowuje się w bardzo prosty sposób i niesamowicie szybko – nie licząc czasu potrzebnego na zastygnięcie masy sernikowej i galaretki.

Wyśmienity i orzeźwiający deser dla każdego i na każdą okazję  🙂

Czytaj dalej Deser sernik straciatella z galaretką

Tiramisu w wersji bez jajek

Tiramisu w wersji bez jajek
Tiramisu w wersji bez jajek

Tiramisu to klasyczny włoski deser składający się z warstwy podłużnych biszkoptów delikatnie namoczonych w espresso z dodatkiem likieru migdałowego, kremu z serka mascarpone, kolejnej warstwy delikatnie nasączonych biszkoptów i kolejnej warstwy kremu z serka mascarpone, wierzch oprószony jest ciemnym kakao.

W oryginale krem z serka mascarpone robiony jest z dodatkiem surowych jajek, ja tym razem prezentuję wersję kremu z serka mascarpone i bitej śmietanki, ale bez surowych jajek, a więc deser ten przypadnie do gustu zwolennikom kawowych deserów, ale i takim, którzy jajek jeść nie mogą, albo obawiają się spożywania surowych.

Deser jest obłędnie smaczny, wypróbujcie koniecznie. 🙂

Czytaj dalej Tiramisu w wersji bez jajek

Mleczny deser kawowy

Mleczny deser kawowy
Mleczny deser kawowy

Mleczny deser kawowy znalazłam dawno temu w starej książce kucharskiej, zapisałam w zeszycie, troszkę zmodyfikowałam, aby bardziej trafiał w mój gust i od tamtej pory jest ze mną. 🙂

Ciężko jednoznacznie stwierdzić, czy deser ten to kisiel, czy może jednak budyń, więc nazywam go po prostu mlecznym deserem kawowym. 🙂

Jest pyszny i na pewno zasmakuje miłośnikom kawy ( dla dzieci można przygotowywać z kawy zbożową ), a udekorowany bitą śmietaną i czekoladowymi posypkami prezentuje się bardzo ładnie i można bez obaw podać go na rodzinnych uroczystościach.

Czytaj dalej Mleczny deser kawowy