Golonka z indyka w musztardzie i miodzie pieczona w piekarniku

Golonka z indyka w musztardzie i miodzie pieczona w piekarniku
Golonka z indyka w musztardzie i miodzie pieczona w piekarniku

Golonka z indyka w musztardzie i miodzie pieczona w piekarniku, a dokładnie w folii.

Soczyste, miękkie mięso, chrupiąca skórka i rewelacyjny smak przypraw, a całość banalnie prosta w przygotowaniu, bo jak większość dań pieczonych w folii golonka robi się przy naszym minimalnym nakładzie pracy.

Wystarczy jedynie zamarynować mięso, a następnie włożyć do piekarnika i odczekać ustalony czas pieczenia, aby móc cieszyć się jej genialnym smakiem 🙂

Czytaj dalej Golonka z indyka w musztardzie i miodzie pieczona w piekarniku

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym to danie, które zawsze bardzo mi smakowało, chociaż wiem, że nie każdy lubi połączenie smaku kwaśnego i słodkiego w jednym daniu.

Dawniej z wygody kupowałam gotowe sosy słodko-kwaśne, później zaczęłam eksperymentować próbując odtworzyć smak, aby przypominał ten kupny, ale jednocześnie bardziej trafiał w mój gust.

Udało się i od tego czasu sos słodko-kwaśny już nie kojarzy mi się z kupowanym sosem, a  z pysznym, domowym jedzeniem, które można w prosty sposób przygotować samemu.

Czytaj dalej Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Pikantne skrzydełka jak z KFC

Pikantne skrzydełka jak z KFC
Pikantne skrzydełka jak z KFC

Lubię pikantne skrzydełka – gorące, chrupiące i pikantne, ale na chodzenie do fast food-ów nie mam ani czasu, ani chęci.

Nie ma to jak domowe jedzonko – wiemy co jemy i jak jest przygotowane.

Moje pikantne skrzydełka smakiem bardzo przypominają te, które możemy kupić na mieście.

Nie ma przy nich zbyt wiele pracy, a smakują wspaniale.

Polecam wypróbować. 🙂

Czytaj dalej Pikantne skrzydełka jak z KFC

Pałki kurczaka w rozmarynie

Pałki kurczaka w rozmarynie
Pałki kurczaka w rozmarynie

Pałki kurczaka przyprawione rozmarynem i wraz z warzywami zapieczone w piekarniku to bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe.

Mięso kurczaka jest miękkie i aromatyczne, warzywa są soczyste, ale nie rozgotowane jak przy tradycyjnym przygotowywaniu warzyw.

Całość obłędnie smakuje i cudownie pachnie.

Wyborne danie na każdy dzień. 🙂

Czytaj dalej Pałki kurczaka w rozmarynie

Boczniaki z mięsem

Boczniaki z mięsem
Boczniaki z mięsem

Zobaczyłam w sklepie boczniaki i nie byłam w stanie im się oprzeć i przejść obojętnie, musiałam kupić i przygotować z nich pyszny obiad. 🙂

Boczniaki z mięsem to bardzo smaczne danie – proste w przygotowaniu, aromatyczne dzięki zawartości wina, a dodatkowe podane z makaronem razowym penne smakuje wyśmienicie.

Polecam wypróbować. 🙂

Czytaj dalej Boczniaki z mięsem

Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Risotto to bardzo popularne i większości znane danie z ryżem kuchni włoskiej.

Istnieje wiele różnych wersji tej potrawy i dodatki można dowolnie dopasowywać według własnego uznania i upodobań.

Risotto w mojej wersji jest z kurczakiem, marchewką i groszkiem, ale sposób przygotowania pozostaje bez zmian – tradycyjnie i jednogarnkowo. 🙂

Czytaj dalej Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim
Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Filet kurczaka nadziewany podsmażonymi pieczarkami z cebulką, zawinięty w pyszne ciasto francuskie i zapieczony w piekarniku.

Mięso jest soczyste i delikatne, pieczarki lekko pikantne, a ciasto francuskie chrupiące.

Pyszne danie na każdą okazję, które jest gotowe do podania w troszkę ponad godzinę.

Czytaj dalej Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych
Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych ,,prześladował ” mnie od dawna, ale zawsze odkładałam przygotowanie go na kolejny dzień, czy tydzień.

W końcu nadszedł ten dzień kiedy nie było już odkładania. 🙂

Gulasz z żołądków drobiowych udał się znakomicie – mięsko miękkie, marchewka delikatna, a całość idealnie doprawiona.

Pycha! 🙂

Czytaj dalej Gulasz z żołądków drobiowych