Polędwiczka w sosie paprykowym

Polędwiczka w sosie paprykowym
Polędwiczka w sosie paprykowym

Bardzo lubię polędwiczkę, ale lubię zmieniać sosy i jej sposób przygotowania.

Polędwiczka w sosie paprykowym jest bardzo prosta w przyrządzeniu, a czas potrzebny do jej przygotowania nie należy do długich.

Jest to idealne propozycja na szybki, ale bardzo smaczny obiad.

Delikatna polędwica, kawałki papryki i sosik o charakterystycznym, paprykowym smaku.

Wyśmienite danie na każdą okazję. 🙂

Czytaj dalej Polędwiczka w sosie paprykowym

Gulasz wieprzowy z papryką i kaszą

Gulasz wieprzowy z papryką i kaszą
Gulasz wieprzowy z papryką i kaszą

Gulasz wieprzowy z papryką i kaszą gryczaną to moja propozycja pysznego dania jednogarnkowego.

Duże kawałki mięsa, trzy kolory papryki, cebula, pikantne przyprawy i kasza, która gotując się w sosie przesiąka jego smakiem i aromatem.

Danie jest bardzo smaczne, przygotowuje się je w prosty sposób, a czas potrzebny nam do jego przyrządzenia nie należy do długich.

Smaczny, pożywny i rozgrzewający obiad dla smakoszy pikantnych, mięsnych dań.

Czytaj dalej Gulasz wieprzowy z papryką i kaszą

Filet z kurczaka w sosie cytrynowo-bazyliowym

Filet z kurczaka w sosie cytrynowo-bazyliowym
Filet z kurczaka w sosie cytrynowo-bazyliowym

Filet z kurczaka w sosie cytrynowo-bazyliowym to delikatne i nieprzesuszone mięso kurczaka w aromatycznym, lekko kwaskowatym sosie z dodatkiem świeżej bazylii.

Bardzo szybkie w przygotowaniu danie, które pasuje zarówno do ziemniaków jaki ryżu.

Z całą pewnością przypadnie do gustu tym, którzy lubią eksperymentować w kuchni łącząc różne smaki. 🙂

Czytaj dalej Filet z kurczaka w sosie cytrynowo-bazyliowym

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i wędliną

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i wędliną
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i wędliną

Bardzo lubię zapiekanki i tym razem proponuję zapiekankę z ziemniakami.

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i wędliną pod jajeczno-serowym sosem to smaczna propozycja na obiad, ale też na kolację.

Jest to również świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków, które mogły pozostać po obiedzie.

Czytaj dalej Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i wędliną

Golonka z indyka zapiekana w winie

Golonka z indyka zapiekana w winie
Golonka z indyka zapiekana w winie

Bardzo lubię golonkę, ale wieprzowa należy do mięs tłustych.

Znalazłam świetną alternatywę, aby móc cieszyć się smakiem goloneczki w lżejszej wersji – golonka z indyka zapiekana w piekarniku, a do tego dodatek wina i ziół, które dają jej wyjątkowy smak i aromat.

Jest przepyszna, soczysta i delikatna, bardzo aromatyczna i bez dużego nakładu pracy.

Czas oczekiwania nie należy do krótkich, ale efekt końcowy jest warty czekania.

Czytaj dalej Golonka z indyka zapiekana w winie

Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku to pyszne danie dla miłośników ostrzejszych smaków.

Doskonały sos pomidorowy doprawiony ostrą papryką, cebula, czerwona papryka, pieczarki, a w tym podsmażone plastry karkówki.

Całość soczysta i bardzo smaczna.

Karkówka po cygańsku to świetne danie na każdą okazję.

Czytaj dalej Karkówka po cygańsku

Udka po kujawsku

Udka po kujawsku
Udka po kujawsku

Udka po kujawsku to proste i bardzo smaczne danie, które przyrządza się w piekarniku, a zatem danie dla mających mało czasu lub wygodnych. 😉

Udka pieczone w ten sposób są soczyste, mają chrupiącą skórkę.

Wyborny smak, rewelacyjny aromat, niski koszt i łatwość przygotowania – wszystko w jednym. 🙂

Czytaj dalej Udka po kujawsku

Boloński garnek

Boloński garnek
Boloński garnek

Boloński garnek jadłam jakiś czas temu i bardzo mi to danie smakowało.

Postanowiłam, że zrobię taką potrawę, ale bez sztucznego sosu, używając tylko naturalnych składników.

Smaki były mi znane, więc pozostawała tylko kwestia odpowiedniego doprawienia.

Udało się za pierwszym razem. 🙂

Boloński garnek to pyszne danie z dodatkiem mielonego mięsa, pieczarek i makaronu, no i oczywiście przypraw.

Smaczne i nieskomplikowane danie jednogarnkowe.

Czytaj dalej Boloński garnek

Schabowy jak sznycel po wiedeńsku

Schabowy jak sznycel po wiedeńsku
Schabowy jak sznycel po wiedeńsku

Sznycel po wiedeńsku w oryginalnej wersji przygotowuje się z cielęciny i podaje z jajkiem sadzonym, które ma tylko ścięte białko, a żółtko pozostaje płynne.

Mój sznycel po wiedeńsku jest przygotowany ze schabu i podany z jajkiem, ale jajko przytrzymałam na patelni troszkę dłużej, aby żółtko nie było całkowicie płynne, więc taka propozycja powinna przypaść do gustu tym, którzy jajek surowych nie jedzą. 🙂

Schab jak sznycel po wiedeńsku smakuje wybornie i można przygotować go zarówno na obiad codzienny jaki świąteczny.

Czytaj dalej Schabowy jak sznycel po wiedeńsku

Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami

Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami
Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami

Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami, a dodatkowo z serem mozzarella to wyśmienite danie, które na pewno zasmakuje tym, którzy lubią mięso drobiowe, ale szukają urozmaicenia.

Mięso jest delikatne i soczyste, a dodatkowy farsz z pesto, pomidorów i sera nadają mu świetny smak i aromat.

Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami świetnie komponuje się z brązowym ryżem, a jako surówka bardzo dobrze sprawdzi się kapusta pekińska, pomidory i ser mozzarella.

Czytaj dalej Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami