Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną to pyszne ciastka, które zapewne nie raz widywaliście w cukierni, ja również i nigdy nie potrafiłam przejść obok nich obojętnie 🙂

Zawsze kusił mnie ten pyszny biszkopt wypełniony bitą śmietaną i udekorowany owocami, więc postanowiłam zrobić sama.

Zrobiłam, rodzince bardzo zasmakowało i od tego czasu ,, męczą mnie ” prosząc o zrobienie kolejnej porcji.

Nikt już nawet nie myśli o kupieniu omlecików w cukierni, bo jak wiadomo – co domowe to domowe, a że przygotowuje się je bardzo szybko, nie są skomplikowane i składniki zawsze pod ręką, więc piekę je, a później zjadam z wielką przyjemnością.

To samo polecam Wam 🙂

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną
Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną

Czytaj dalej Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną

Ptysie z bitą śmietaną

Ptysie z bitą śmietaną to taki rodzaj ciastek/deseru, który nie musi być reklamowany, ani przedstawiany, bo znają te pyszne ciastka wszyscy.

Ostatnio w cukierniach ciężko kupić takie ptysie, które wypełnione są prawdziwą bitą śmietaną, więc postanowiłam zrobić je sama.

Wykonanie nie jest skomplikowane, czas pieczenia i oczekiwania krótki, a wszystkie składniki łatwo dostępne i niedrogie.

Nie można również zapomnieć o satysfakcji jaką daje samodzielne przygotowanie ptysi z bitą śmietaną, którymi zajada się i zachwala rodzinka. 🙂

Ptysie z bitą śmietaną
Ptysie z bitą śmietaną

Czytaj dalej Ptysie z bitą śmietaną

Pierniczki na naturalnych przyprawach

Pierniczki na naturalnych przyprawach to mój autorski przepis. 🙂

Wymyśliłam go i opracowałam tak, aby nie zawierał chemii ( poza sodą ), a składniki były jak najbardziej naturalne.

Pierniczki te mają charakterystyczny, lekko pikantny smak, intensywny aromat przypraw – cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej.

Bardzo mi smakują. 🙂

Radzę wypróbować przepis i sprawdzić. 🙂

Pierniczki na naturalnych przyprawach
Pierniczki na naturalnych przyprawach

Czytaj dalej Pierniczki na naturalnych przyprawach

Paluchy wiedźmy

Nie obchodzę Halloween, bo to dla mnie nie jest żadne święto, ale paluchy wiedźmy lubię i to bardzo, więc jeśli mam okazję to je robię. 🙂

Są strasznie…smaczne, odrażająco…migdałowe, potwornie…dobre, wstrętnie…fajne. 😉

Kruche migdałowe ciasteczka z marmoladą i migdałkiem zrobią furorę wśród dzieci i dorosłych.

Paluchy wiedźmy
Paluchy wiedźmy

Czytaj dalej Paluchy wiedźmy

Tradycyjne pierniczki

Tradycyjne pierniczki goszczą w moim domu podczas każdych świąt Bożego Narodzenia.

Poczęstowano mnie kilka lat temu pierniczkami robionymi z tego przepisu i smak ich mnie urzekł. 😉

Wyprosiłam przepis i teraz dzielę się z Wami. 🙂

Pierniczki są pyszne, a zapach jaki unosi się w domu podczas pieczenia jest zniewalający.

Ciężko się powstrzymać, aby nie skosztować. 🙂

Tradycyjne pierniczki
Tradycyjne pierniczki

Czytaj dalej Tradycyjne pierniczki

Kruche ciastka z cukrem

Kruche ciastka z cukrem – ciastka z dziurką, klasyka wśród ciastek.

Zna je każdy, produkuje większość firm cukierniczych, a ja lubię te moje kruche ciastka z cukrem – bez chemii, konserwantów, świeżutkie i obłędnie smaczne.

Rozpływające się w ustach, waniliowo-maślane i gruby, chrupiący cukier na wierzchu.

Kruche ciastka z cukrem
Kruche ciastka z cukrem

Czytaj dalej Kruche ciastka z cukrem

Ciasteczka Mulatki

Ciasteczka Mulatki powstały całkowicie przypadkiem.

Miałam pomysł na inne ciastka, ale od początku coś mi nie pasowało – chęć na coś słodkiego była, ale wena się skończyła. 😉

Myślałam, dodawałam składniki, wymyślałam coraz bardziej urozmaiconą wersję wszystko skrupulatnie notując, aż w końcu powstały te ciasteczka.

Lekko kakaowe, bardzo kruche, posypane grubym cukrem.

Smakują świetnie, a nazwę na te ciasteczka podsunęła mi, a właściwie to wymyśliła na poczekaniu, moja ulubiona Testerka Pani Ewa. 🙂

Ciasteczka Mulatki
Ciasteczka Mulatki

Czytaj dalej Ciasteczka Mulatki