Cytrynowiec na biszkopcie

Cytrynowiec na biszkopcie to rewelacyjne ciasto o intensywnym, kwaśnym smaku cytrynki.

Puszysty biszkopt przełożony kremem cytrynowym, a na wierzchu cytrynowa pianka – całość obłędnie smaczna 🙂

Przepis na to ciasto pochodzi ze starego zeszytu mojej Teściowej, która była tak kochana, że pozwoliła mi ów przepis i kilka innych przygarnąć, dowolnie modyfikować i eksperymentować 😉

Ślicznie dziękuję Mamuśka 🙂

Cytrynowiec na biszkopcie świetnie sprawdzi się jako ciasto weekendowe jaki na uroczystościach rodzinnych, czy spotkaniach z przyjaciółmi.

Cytrynowiec na biszkopcie
Cytrynowiec na biszkopcie

Czytaj dalej Cytrynowiec na biszkopcie

Ciasto milionera z orzeszkami ziemnymi

Ciasto milionera z orzeszkami ziemnymi to jeden z przepisów, który od bardzo dawna był zapisany w moim zeszycie, ale nie miałam natchnienia, aby zabrać się za jego zrobienie.

Przepis musiał swoje odczekać 😉

W końcu się udało, naszła mnie ochota na jego zrobienie, przygotowałam tą słodkość i nie żałuję 🙂

Ciasto milionera z orzeszkami ziemnymi to bardzo słodkie ciasto przypominające w smaku jedne ze znanych i ogólnie dostępnych batoników.

Jest idealne dla lubiących czekoladę i toffi, a także dla tych, dla których jest zbyt mało cukru w cukrze i miód jest za mało słodki 😉

Kruche ciasto, masa kajmakowa, orzeszki ziemne i czekolada – wyobrażacie sobie tą słodycz? 🙂

Gwarantuję, że po zjedzeniu jednego kawałka tego ciasta Wasza ochota na słodycze zostanie zaspokojona na długi czas 🙂

Ciasto milionera z orzeszkami ziemnymi
Ciasto milionera z orzeszkami ziemnymi

Czytaj dalej Ciasto milionera z orzeszkami ziemnymi

Ciasto Smerfetka

Ciasto Smerfetka to pyszne ciasto składające się z biszkoptu, masy śmietanowo-serowej z galaretkami i bitej śmietany.

Z czym kojarzy Wam się Smerfetka?

Oczywiście z kolorem niebieskim. 🙂

Środkowa warstwa ciasta jest właśnie w takim kolorku – ślicznym niebieściutkim i właśnie dlatego taka nazwa.

Prawda, że nazwa pasuje? 🙂

Natknęłam się na to ciacho przeglądając zdjęcia słodkości w internecie, podobały mi się ciasta w kolorze niebieskim, ale nie przepisy – w tych, które widziałam zawsze coś mi nie pasowało.

Postanowiłam opracować swoją wersję sugerując się tym, że ciasto ma być niebieściutkie 🙂

Mam nadzieję, że ciasto będzie Wam smakowało 🙂

Ciasto Smerfetka
Ciasto Smerfetka

Czytaj dalej Ciasto Smerfetka

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno to mój pomysł na rewelacyjnie smaczne ciasto z białego sera mielonego ( twarogu ), bez pieczenia.

Sernik jest prosty w przygotowaniu, a jeszcze szybszy w zjedzeniu 😉

Charakterystyczny smak truskawek, który dodatkowo wzbogacony jest kawałkami owoców, a całość na spodzie ciasteczkowym o smaku czekoladowym.

Wierzch ciasta również zdobią kawałki truskawek i czekolada, bo jak wiadomo – truskawki i czekolada to para idealna 😉

Sernik truskawkowy na zimno jest lekki, orzeźwiający i godny polecenia na każdą okazję.

Sernik truskawkowy na zimno
Sernik truskawkowy na zimno

Czytaj dalej Sernik truskawkowy na zimno

Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą

Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą to mój kolejny słodki eksperyment na ciekawe połączenie smaków, które lubię i wykorzystanie produktów, które zalegały w mojej lodówce.

Mandarynki i pomarańcze świetnie komponują się z czekoladą deserową, a całość w serniku waniliowym smakuje świetnie.

Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą
Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą

Czytaj dalej Sernik na zimno z mandarynkami i czekoladą

Ciasto Zebra

Ciasto Zebra to pyszne ciasto o waniliowo-kakaowym smaku, które konsystencją przypomina tradycyjne babki proszkowe, ale nie jest suche, ponieważ w cieście jest dodatek oleju, a wygląd zebry jest ciekawszy niż tradycyjnej babki.

Przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami mojej mamy. 🙂

Ciasto Zebra
Ciasto Zebra

Czytaj dalej Ciasto Zebra

Ciasto Orzechowa Nutka

Ciasto Orzechowa Nutka to moja kolejna słodka wariacja. 🙂

Lubię orzeszki ziemne i kajmak, ale tym razem chciałam troszkę wzbogacić ciasto o dodatkowy smak i zmienić wygląd tradycyjnych ciast z orzeszkami ziemnymi i masą kajmakową.

Orzechowa Nutka to puszysty biszkopt, krem czekoladowy z orzeszkami ziemnymi, bita śmietana, kolejny blat biszkoptu, masa kajmakowa i ponownie orzeszki ziemne.

Całość bardzo dobrze się komponuje, a słodycz czekoladowego kremu i kajmaku jest przełamana orzeszkami i niezbyt słodką bitą śmietaną.

Polecam wypróbować. 🙂

Ciasto Orzechowa Nutka
Ciasto Orzechowa Nutka

Czytaj dalej Ciasto Orzechowa Nutka

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to ciasto bananowe, które z chlebem ma niewiele wspólnego.

Bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych, chociaż i w Polsce zyskuje na popularności, ale nie ma się co dziwić, bo jest pyszne.

Słodkie, ale nie przesłodzone, wilgotne i puszyste.

Chlebek bananowy przygotowuje się bardzo szybko, nie ma potrzeby używania miksera – wystarczy widelec i łyżka lub rózga do mieszania.

Ciasto jest rewelacyjne. 🙂

Chlebek bananowy
Chlebek bananowy

Czytaj dalej Chlebek bananowy

Ciasto Biała Dama

Biała Dama to delikatny biszkopt przełożony waniliowym kremem budyniowym z dodatkiem pokrojonych w kosteczkę brzoskwiń.

Wierzch ciasta posypany jest słodkimi, podsmażonymi wiórkami kokosowymi.

Całość tworzy bardzo smaczne, lekkie ciasto na każdą okazję.

Ciasto Biała Dama
Ciasto Biała Dama

Czytaj dalej Ciasto Biała Dama